Омлетът и бърканите яйца са две популярни и много прости ястия, любими на мнозина.
Те съдържат много витамини и куп полезни аминокиселини, които имат положителен ефект върху нервната система, кръвоносните съдове и костната тъкан.
Яжте по 2 твърдо сварени яйца на ден и вижте какво ще се случи с тялото ви
Разликата между тях е малка. В първия случай е достатъчно просто да разбиете яйцата в загрят тиган, а във втория трябва предварително да ги разбиете, като може да добавите мляко и допълнителни съставки.
Бъркани яйца или омлет?
Но малко хора знаят, че бърканите яйца и омлетът не могат да се поставят на едно и също място по полезност и вторият вариант превъзхожда първия по ползи.
Например, при някои заболявания е забранено да се ядат бъркани яйца, но омлетът може да се консумира без проблеми. Тази препоръка важи най-вече при чревни заболявания, подагра, панкреатит или хемороиди.
Учени разкриха по колко яйца трябва да ядете седмично за сваляне на кръвното
Ако гастритът се е влошил, тогава ще трябва да забравите и за любимите си бъркани яйца. В този случай можете да ядете омлет, но е важно той да е приготвен на пара.
Сварените яйца също са полезни, тъй като те са по-лесно усвоими от организма, според изданието Eatingwell.
Що се отнася до суровите яйца, те не трябва да присъстват в менюто.
Какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден ядете пържени яйца?
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!