Закуската основно хранене за деня, но обядът е не по-малко важен. Кое е най-доброто време за обяд, за да получите най-много ползи за здравето? Отговор на този въпрос дава диетологът д-р Лена Бакович.
Още: Могат ли хората с диабет да ядат картофи
Още: Ботокс - опасната страна на красотата
Най-доброто време за обяд
Има ли оптимално време за обяд? Възможно ли е да обядваме твърде рано или късно? Трябва ли да се придържате към едно и също време за обядване всеки ден? Отговор на тези въпроси дава диетологът.
Какво е най-добре да не ядем за обяд?
„Обядът е толкова важен, колкото всяко друго хранене. Правилното хранене на телата ни с хранителните вещества, от които се нуждаем по време на обяд, помага да се осигури на тялото постоянна енергия през целия ден и работи за предотвратяване на преяждането и желанието за нездравословни закуски през целия ден“, казва диетологът Лена Бакович.
Още: Как този подценяван зеленчук може да ви осигури 5 невероятни ползи за здравето
Още: Как да се откажете от електронните цигари: Най-ефективните методи според експерти
Когато става въпрос за избор на време за обяд, най-важният фактор е вашият личен график и рутина. „Идеалното време наистина зависи от нуждите на човека и неговите цикли сън-събуждане“, казва Бакович.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тайната на младостта след 40: Витамин Е и неговата роля
„Ако някой се събуди в 7 сутринта и яде богата на хранителни вещества закуска в 8 сутринта, той вероятно ще се настрои на сигналите си за глад около четири до пет часа по-късно, между 12 и 1 следобед“, казва специалистът, пояснявайки, че това е идеалното време за второто хранене за деня.
"В идеалния случай този обяд трябва да включва разнообразни групи храни, за да се поддържа балансът на макро- и микроелементите. Обичам да напълня половината си чиния със зеленчуци, една четвърт от чинията си с постни протеини като риба, птиче месо или бобови растения, а останалата четвърт със сложни въглехидрати като киноа, кафяв или див ориз или сладки картофи", добавя д-р Бакович. Тези пропорции на здравословна храна не само ви осигуряват хранителните вещества, от които се нуждаете, но също така насърчават стабилните енергийни нива и умствената яснота, от които се нуждаете, за да прекарате следобеда.
Въпреки това, ако обядваме твърде рано или твърде късно, може да не извлечем всички потенциални ползи за здравето, свързани с храната, особено що се отнася до нивата на енергия и умствения фокус.
Още: Учени откриха неочакван рисков фактор за инсулт от детството
Още: Лекар: Всички ги мислят за диетични, но тези храни пречат на отслабването
„Възможно е по-ранният обяд (малко след закуска) да допринесе за повишен глад по-късно през деня и преди обяд. Това може да ви накара да похапвате по-малко здравословни храни“, обяснява д-р Бакович.
Ако откриете, че искате да обядвате по-рано, може би си струва да обърнете внимание какви храни за закуска избирате, тъй като те може да са виновни за това, че ви карат да се чувствате гладни толкова скоро след сутрешното ви хранене", казва специалистът.
„Яденето на късен обяд може да накара някои хора да пропуснат вечерята и след това да почувстват глад непосредствено преди сън, а също така може да ги насърчи да хапват солени и/или сладки храни с ниска хранителна стойност“, казва д-р Бакович.
Освен това, ако късният обяд насърчава лека закуска преди лягане, това може да попречи на спокойния нощен сън, което може да повлияе на циркадния ви ритъм и от своя страна на сигналите за глад и ситост на тялото ви.
Трябва ли да обядвате по едно и също време всеки ден?
„Точно както при циклите сън-събуждане, които са важни, за да се чувстват телата ни в синхрон от ден на ден, същото може да се каже и за времето за хранене“, казва Бакович. „Така че е полезно да обядваме по едно и също време всеки ден, тъй като този постоянен стремеж към глад и сигнали за ситост се синхронизира с нашите цикли сън-събуждане“, казва специалистът.
Лекар: Пийте това 30 минути преди обяда и ще отслабнете по-бързо
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
