Един вкусен и достъпен есенен плод оказва положителен ефект върху човешкото здраве, включително помага за поддържане на здравословно тегло и предотвратява диабет тип 2. Диетологът Антон Федоров е уверен, че крушата притежава всички тези полезни свойства, а и не само тях.
Според експерта всичко опира до дневното количество фибри, от което се нуждае тялото ни. А един средно голям плод съдържа почти една четвърт от хранителните нужди.
Отговаряйки на въпроса какво фибрите дават на човек, Федоров отбелязва, че те дават усещане за ситост за дълго време и подпомагат храносмилането. Именно поради високото съдържание на фибри крушите имат нисък гликемичен индекс. Научно доказано е, че хората, които ядат круши и ябълки, са по-малко склонни да развият захарна болест от тип 2.
Ендокринолог разкри необичаен симптом на диабет
Други полезни свойства на крушата
Крушата има и други полезни свойства, уверява специалистът. Високото съдържание на флавоноиди - антиоксидантни вещества - спомага за неутрализирането на свободните радикали и по този начин намалява възпалението. Като храна за борба с възпалението, крушите намаляват вероятността не само от сърдечно-съдови заболявания, но и от някои видове рак.
Крушите са склад от полезни вещества, които са незаменими за организма. Съдържат много витамини и голям брой микроелементи. Според изследвания крушите съдържат здравословни, лесно смилаеми захари; витамини А, С, К, група В; химикали - калий, фосфор, калций, желязо, сяра, фолиева киселина, кобалт. Тези плодове нямат мазнини и холестерол. Но за сметка на това съдържат фитостерол, чието свойство е да предотвратява образуването на холестеролни плаки.
Проучванията показват, че крушите съдържат серотонин, който предизвиква чувство на еуфория, радост и се бори с депресията и стреса. Продуктът има свойството да повишава имунитета. Плодовете намаляват възпалението и подобряват работата на сърдечно-съдовата система. Благодарение на уникалните си качества те имат благоприятен ефект върху храносмилането и метаболизма, правят кожата и косата красиви и здрави, укрепват зъбите. Ако запарите резени круши с вода, тази напитка се използва като деконгестант и диуретик. Крушова инфузия или сок от неузрели плодове помага при чревни разстройства, дизентерия и стафилококи.
Хората, които следят теглото си или искат да се отърват от излишните килограми, се притесняват от логичен въпрос: колко калории има в една круша? Отговорът ще ви зарадва: 100 гр от продукта съдържат малко калории - само 42. Вкусът на крушата значително превъзхожда този на ябълката, но този плод съдържа много по-малко захар. Любителите на сушени круши трябва да помнят: количеството захар в такъв продукт се увеличава рязко, както във всички сушени плодове.
Още: Тази билка сваля кръвното, лекува диабет и подобрява зрението
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
