Понякога след чаша кафе се чувствате зле - няма очакван прилив на енергия, само ускорен пулс, гадене и слабост. И за това има причина. Кафето е сред най-противоречивите напитки - споровете в научните среди относно ползите и вредата от него не стихват. Кардиологът Йосиф Шубитидзе назовава причина №1, поради която не трябва да се консумира тази напитка.
Кой рискува здравето си заради любовта си към кафето?
"Въпреки всички известни свойства на кафето, някои хора трябва да го пият по-рядко или изобщо да не го пият. Основните противопоказания са нарушения на сърдечния ритъм, проблеми с кръвообращението и изобщо всякакви сърдечно-съдови заболявания", предупреждава кардиологът д-р Йосиф Шубитидзе.
Лекарят съветва да ограничите или напълно да избягвате „ободряващите“ напитки, ако имате високо кръвно налягане. Кофеинът предизвиква краткотрайно повишаване на кръвното налягане, което е опасно за хора с хипертония. Също така не трябва да се увличате по кафето, ако имате анамнеза за стомашно-чревни заболявания.
„Кофеинът може да увеличи симптомите на гастрит, язви или рефлукс, тъй като насърчава производството на солна киселина в стомаха“, обяснява д-р Шубитидзе.
Кафето не е подходящо и за хора с психични заболявания, както и за бременни жени. Първата категория може да изпитва влошаване на състоянието, докато във втория случай съществува риск от отрицателно въздействие върху развитието на плода.
Лекар: Тези хора могат да пият кафе със захар, здравен съвет за деня, 16 февруари
Отрицателни ефекти на кофеина върху човешкото тяло:
Кофеинът води до пристрастяване. Консумацията на повече от 700 mg кофеин на ден (5-8 чаши от 150 ml черно смляно кафе) провокира отстраняването на калций и магнезий от тялото. Прекомерната консумация на кофеин има отрицателен ефект върху нервната система (повече от три чаши от 150 ml черно смляно кафе).
Кофеинът е противопоказан за хора с декомпенсирани сърдечно-съдови заболявания. Прекомерната консумация на кофеин стимулира диурезата. Кофеинът в големи количества може да причини треперене на пръстите на ръцете и краката, повишена тревожност и дори пристъпи на паника.
При хора със сърдечно-съдови заболявания високите дози кофеин могат да причинят тахикардия, повишено кръвно налягане, аритмия и тежка артериална хипертония. Кофеинът не облекчава умората и не зарежда с енергия. Спомага за временно активиране на физиологичните ресурси на организма, след което настъпва още по-голяма умора и изтощение.
Може ли да се пие кафе по време на магнитни бури - запомнете го веднъж завинаги
Потенциални ползи от кафето
"Кафето съдържа антиоксиданти и хранителни вещества. Съдържа рибофлавин (B1), ниацин (B3), пантотенова киселина (B5), както и много калий и магнезий. Широк набор от подробни лабораторни анализи показват, че кафеените зърна съдържат около 1000 антиоксиданта, а стотици други могат да се образуват по време на процеса на печене. Освен това кафето съдържа хлорогенна киселина, антиоксидант, който не се среща почти никъде другаде. Хлорогеновата киселина има антибактериално, антивирусно, противовъзпалително, антимутагенно, хепатопротективно и хипотензивно действие. Смята се, че чаша (120 mg) черно кафе съдържа дневната нужда от хлорогенова киселина", казва специалистът.
Кафето премахва токсините от тялото. То е известен диуретик. Химикалите и токсините, които се натрупват в тялото, се елиминират с всеки милилитър отделена урина. По този начин кофеинът помага за ежедневната детоксикация на тялото ви. Важно е да поддържате режим на пиене и, най-важното, да пиете повече чиста вода, за да избегнете дехидратация.
Лекар: Пийте кафето така, намалява риска от диабет, здравен съвет за деня, 1 февруари
Кафето повишава физическата издръжливост. Кофеинът предизвиква отделянето на адреналин, хормон, който подготвя тялото за физическа активност. По този начин мускулите ви се свиват по-добре и се уморявате по-малко от тренировка.
Насърчава загубата на тегло. Чаша черно кафе, изпита около 30 минути преди тренировка, ще засили метаболитните реакции.
Кафето предотвратява образуването на камъни в жлъчката. Жлъчните камъни са много по-чести при жените, отколкото при мъжете. Това се дължи на промени в нивата на естроген. Жените, които редовно пият кафе, имат по-ниска честота на камъни в жлъчката.
Кафето намалява риска от развитие на подагра. Подаграта е възпалителна форма на артрит, която се среща по-често при мъжете поради високи нива на пикочна киселина в организма.
Здравен съвет за деня, 6 февруари: Лекар: Пийте кафето така, за да нямате киселини
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
