Лекар разкри коя е най-опасната комбинация от алкохол и храна.
Алкохолът и храните, които никога не трябва да се комбинират
Газирани алкохолни напитки като шампанско и бира е опасно да се комбинират с мазни и солени храни, предупреждава руският диетолог д-р Елена Тихомирова. В интервю за "Известия" експертът пояснява, че прекомерната консумация на протеини, мазнини и въглехидрати повишава налягане в червата. От нейните думи става ясно, че се наблюдава зачестяване на случаите на смъртни случаи поради тази причина.
Комбинацията на алкохолни газирани напитки с мазни и солени храни може да провокира опасно състояние, наречено "остър панкреатит" или "панкреатична некроза".
Лекар разкри кога алкохолът води до напълняване
Д-р Тихомирова допълва, че в този случай ензимите не се активират в лумена на червата, а в панкреаса.
Диетологът пояснява, че колкото повече пие човек, толкова по-лека трябва да е храната, която консумира. Д-р Тихомирова припомня, че злоупотребата с алкохол увеличава риска от тромбоза.
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!