Най-здравословният начин за приготвяне на кафе е чрез филтрация, защото тя премахва вредните вещества, повишаващи нивата на холестерола.
Нормата е три-четири чаши на ден, споделя руският гастроентеролог д-р Галина Барташевич, допълвайки че филтрираната разновидност на напитката е най-полезна за диабетиците. Нарушаването на дозировката може да доведе до сериозни последици за тялото. Големите количества консумирано кафе провокират аритмия, стомашно-чревни разстройства, нервно изтощение и други заболявания.
Ползи и вреди от кафето
“Дехидратацията от своя страна намалява имунитета и увеличава риска от заразяване с грип”, казва гастроентерологът Галина Барташевич.
Учени: Хората над 50 години ТРЯБВА да пият кафе или чай сутрин
Тя отблелязва, че кофеинът повишава нивата на допамин в мозъка и подобрява настроението и паметта. Освен това дава усещане за бодрост, намалява сънливостта и риска от развитие на депресия.
„Доводите за ползите от кафето са по-силни от всякога. Проучване след проучване показва, че може да получавате повече от любимата си сутрешна напитка, отколкото сте предполагали: кафето е пълно с вещества, които могат да помогнат за предпазване от болести, по-чести при жените, включително болестта на Алцхаймер и сърдечни заболявания", допълва експертът.
Кофеинът е първото нещо, което идва на ум, когато мислите за кафе. Но кафето съдържа и антиоксиданти и други активни вещества, които могат да намалят вътрешното възпаление и да предпазят от болести.
“Скорошни проучвания показват, че пиещите кафе са по-малко склонни да умрат от някои от водещите причини за смърт сред жените: коронарна болест на сърцето, инсулт, диабет и бъбречно заболяване. Тази теория стои зад проучвания, които показват, че хората, които пият повече кафе, са по-малко склонни да развият диабет тип 2“, казва експертът.
Кофеинът не само намалява вероятността от развитие на болестта на Паркинсон, но също така може да помогне на хората с болестта да контролират по-добре движенията си.
“Както обикновеното, така и безкофеиновото кафе изглежда имат защитен ефект върху черния дроб. Изследванията показват, че пиещите кафе са по-склонни да имат нива на чернодробните ензими в рамките на здравословен диапазон, отколкото тези, които не пият кафе”, казв д-р Барташевич.
“Всъщност изследователите установиха, че жените на възраст 65 и повече години, които пият две до три чаши кафе на ден, са по-малко склонни да развият деменция като цяло. Не забравяйте обаче, че това, което добавяте към кафето си, може да повлияе на това колко здравословно е то. Вместо да използвате сметана и захар, опитайте да добавите до две супени лъжици мляко, млечен заместител или използвайте естествени сладки подправки и овкусители", съветва специалистът.
Oще: Лекар: Хората с тези заболявания ТРЯБВА да пият кафе
Важно: Информацията е предоставена за справочни цели. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първи признаци на заболяване се консултирайте с лекар.
