Диетологът д-р Крутика Нанавати назовава две добре познати напитки, които са вредни за пиене на празен стомах. Експертът допълва, че много хора започват деня си именно с тях, но това е навик, от който е по-добре да се откажат. Консумацията им в този случай може да доведе до повече вреда, отколкото полза за тялото. Д-р Нанавати споделя, че тези две напитки са кафе и плодов сок.
Вреда от пиенето на кафе и сок на гладно
Първо, пиенето на кафе на празен стомах е изключително нездравословно. Напитката може да причини киселини, гадене и други стомашно-чревни проблеми, съобщава специалистът. Не по-малко вредно е да изпиете чаша плодова напитка или сок сутрин , което може да провокира повишено производство на киселина в стомаха.
Това са най-вредните напитки вечер - вдигат захарта и нарушават съня
В списъка на нежеланите храни лекарят включваи твърде студена или гореща вода. Според експерта студената вода влияе негативно на функционирането на храносмилателната система, причинявайки спазми. В същото време твърде горещите напитки увреждат клетките на вътрешната повърхност на хранопровода. В резултат на това се образуват микротравми, които увеличават риска от рак. Лекарят препоръчва да се пият напитки, чиято температура варира от 18 до 60 градуса.
Полезни свойства и възожни вредни ефекти от кафето
Кафето е богато на антиоксиданти, които предотвратяват окислителните процеси в организма, водещи до стареене на клетките. Редовната консумация на напитката, както показват редица изследвания, значително намалява риска от болестта на Паркинсон, с цели 25% при пиене на 2-3 чаши на ден. Според няколко проучвания пиенето на кафе намалява риска от диабет тип 2.
Топ 4 на най-добрите напитки за имунитета
Кафето намалява риска от цироза на черния дроб. То помага за намаляване на риска от камъни в жлъчката и пикочния мехур. Скорошни проучвания, проведени върху мишки, показват, че кафето може да помогне за предотвратяване на болестта на Алцхаймер.
Подобряването на вниманието, повишаването на бдителността, умствената активност и способността за усвояване на информация са всички полезни свойства на кафето.
Възможни вредни ефекти на кафето върху човешкото тяло:
Ефект върху сърдечно-съдовата система. Учените не са стигнали до консенсус по този въпрос. Повечето проучвания не са открили пряка връзка между консумацията на кафе и сърдечно-съдовите заболявания, но е известно, че дитерпените кафестол и кавеоли, присъстващи в кофеина, повишават риска от сърдечно-съдови заболявания. В същото време учени от Харвард установиха, че пиенето на 1-3 чаши кафе на ден намалява риска от сърдечно-съдови заболявания с 24% в сравнение с тези, които изобщо не пият кафе.
Това са двете най-полезни напитки през зимата и есента
Холестерол. Прекомерната консумация повишава нивото на “лошия” холестерол в кръвта, отново заради дитерпените кафестол и кавеола. Нека практикуваме умереност.
Кръвно налягане. Пиенето на кафе не причинява хипертония, но повишава кръвното налягане. Ако имате високо кръвно налягане, по-добре е да сведете до минимум консумацията на кафе или да пиете безкофеиново кафе.
Остеопороза. Според някои проучвания пиенето на повече от 600 мл кафе на ден леко повишава риска от развитие на остеопороза (слаби кости). Този риск обаче се свежда до минимум, ако добавяте мляко към кафето или приемате добавки с калций, препоръчват лекарите.
Лекар: Пийте ги сутрин, тези напитки топят мазнините
Дехидратация. Кофеинът има слаби диуретични свойства, затова се препоръчва да изпиете чаша вода след чаша кафе.
“Не е възможно да се направят ясни заключения относно ползите и вредите от кафето . Самите проучвания не дават достатъчно доказателства за това. Но личният опит и здравият разум ни казват, че трябва да сме умерени и да не пием повече от 3-4 чаши кафе на ден и да пием много вода”, казва специалистът.
“Последните научни изследвания, проведени на Запад, по-специално от такива авторитетни институции като Харвардския университет и Американската кардиологична асоциация, ясно показват, че кафето е здравословна напитка. Авторите обаче уточняват, че е полезно именно висококачественото прясно изпечено и прясно смляно кафе и то при умерена консумация (не повече от 3 чаши на ден)”, казва д-р Нанавати.
Лекар: Пийте тези напитки вечер, за да се събудите с плосък корем на сутринта
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!