Ниското кръвно и болните бъбреци са причина да изключите от диетата си един полезен зеленчук. Цвеклото е полезно в много отношения, но в някои случаи този зеленчук не трябва да се яде, предупреди диетологът д-р Ирина Баранова. Експертът допълва, че цвеклото е с високо съдържание на антиоксиданти и фибри и често се препоръчва за насърчаване на здравето на сърцето и черния дроб. Но все пак не всеки трябва да яде цвекло; при редица хронични заболявания то е противопоказано.
Противопоказания за консумацията на цвекло
Диетологът д-р Баранова уточнява, че не трябва да ядете цвекло, ако имате болни бъбреци. Съдържа много оксалати, които стимулират процесите на образуване на камъни и повишават концентрацията на пикочна киселина в кръвта. Ето защо, ако имате предразположеност към образуване на камъни в бъбреците или подагра, цвеклото се изключва от диетата, казва още специалистът.
Сваля кръвното и предпазва от инфаркт - лекар разкри кой е този есенен зеленчук
Хипотониците също не трябва да го консумират – зеленчукът помага за понижаване на кръвното налягане, което и без това е ниско при тях. Цвеклото е наситено с естествени нитрати, които имат свойството да отпускат съдовата тъкан, което води до разширяване на кръвоносните съдове, което намалява кръвното налягане. В резултат на това при хипотония това може да доведе до замаяност и припадък.
Хората с висока кръвна захар или съществуващ диабет трябва да внимават с консумацията на цвекло. Според Баранова най-добре е да го обсъдите с вашия лекар - може би лекуващият специалист ще намери за необходимо напълно да го премахне от менюто си. Този продукт може да повиши нивата на кръвната захар.
Освен това цвеклото често се смята за нежелателно за консумация от пациенти с високи нива на пикочна киселина и стомашно-чревни заболявания.
Ползи от цвеклото
Фибрите, съдържащи се в цвеклото, нормализират чревната подвижност и подобряват метаболизма. За тези, които страдат от запек, цвеклото е пръв помощник. Освен това то помага за унищожаването на гнилостните бактерии в червата.
Полезният състав на цвеклото помага за прочистването на тялото, премахвайки токсините, отпадъците и „лошия” холестерол от него и предпазва от въздействието на радиоактивни вещества и тежки метали.
Цвеклото възстановява и обновява чернодробните клетки. Бетаинът в състава му активира липидния метаболизъм в черния дроб, което предотвратява мастната му дегенерация, нормализира нивото на триглицеридите и холестерола в кръвта, участва в метаболитните процеси и насърчава производството на енергия.
Лекар: Тази червена напитка намалява кръвното и подуването на корема
Важно: Статията е единствено с информативна цел! Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар.