Високите нива на пикочна киселина в организма могат да доведат до здравословни проблеми като подагра и камъни в бъбреците. Много е важно да балансирате това, като приемете балансирана диета, богата на хранителни вещества, които могат да намалят нивата на пикочната киселина. Ядките са фантастичен източник на основни витамини, минерали и здравословни мазнини, които могат да помогнат в този процес.
Какво причинява повишаването на пикочната киселина?
Повишаването на нивата на пикочна киселина в тялото се причинява главно от повишено производство или намалено елиминиране на пикочна киселина, която е отпадъчен продукт, образуван по време на разграждането на пурините, открити в определени храни и напитки. Храни с високо съдържание на пурини като червено месо, месни продукти, морски дарове, сладки напитки и алкохол могат да допринесат за повишени нива. Когато нивата станат твърде високи, той може да кристализира в ставите, причинявайки подагра или да доведе до камъни в бъбреците.
Още: Сланина с чесън - как влияе на холестерола
Вижте още: Лекар: По колко часа трябва да спим през нощта, за да сме здрави
Орехи
Орехите са известни с високото си съдържание на омега-3 мастни киселини, които имат противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за намаляване на подуването и дискомфорта, свързани с високите нива на пикочна киселина. Възпалението в ставите, особено, е често срещан симптом на подагра, състояние, свързано с повишена пикочна киселина. Орехите също са с ниско съдържание на пурини, което ги прави отличен вариант за закуска за тези, които искат да управляват нивата на пикочната киселина, без да предизвикват по-нататъшно натрупване в тялото.
Кашу
Кашуто съдържа мононенаситени мазнини, които подпомагат здравето на сърцето и могат да помогнат за регулиране на цялостния метаболизъм на мазнините в организма. Добре регулираният метаболизъм може да помогне за поддържане на нивата на пикочната киселина под контрол. Кашуто също е добър източник на магнезий, който играе роля в подобряването на цялостната бъбречна функция, като помага на тялото да елиминира ефективно излишната пикочна киселина. Въпреки това, тъй като кашуто има малко по-високо съдържание на пурини в сравнение с други сушени плодове, от съществено значение е да се консумират умерено за оптимални ползи.
Шамфъстък
Шамфъстъците са пълни с антиоксиданти като полифеноли и флавоноиди, които помагат за намаляване на оксидативния стрес в тялото. Високите нива на оксидативен стрес могат да допринесат за възпаление и повишени нива на пикочна киселина. Антиоксидантите в шамфъстъка действат за неутрализиране на свободните радикали, помагайки за намаляване на възпалението, свързано с високите нива на пикочна киселина. шамфъстъците са с ниско съдържание на пурини, което ги прави безопасен и здравословен избор за тези, които управляват пикочната киселина.
Бадеми
Бадемите са отличен източник на диетични фибри, които играят роля в поддържането на правилното храносмилане и подпомагат елиминирането на излишната пикочна киселина през бъбреците. Те също са богати на витамин Е и мононенаситени мазнини, които поддържат здравето на сърцето и намаляват възпалението в тялото. Тъй като бадемите са с ниско съдържание на пурини и спомагат за здравословното храносмилане, те са чудесно допълнение към диета, насочена към намаляване на нивата на пикочната киселина.
Лекар: Може ли да се яде кашкавал при подагра?