Знаете ли, че бадемите са не само невероятно вкусни, но и поддържат сърцето ви здраво?
Според проучване, публикувано в списанието Advances in Nutrition, това е така, защото бадемите не само изобилстват от основни хранителни вещества, но и съдържат диетични фибри и омега-3 мастни киселини.
Колко бадеми трябва да се ядат на седмица за здраво сърце?
Проучването установява, че възрастните, които ядат около 1,5 унции бадеми на седмица (45-50 грама), са имали намаляване на телесното тегло и липопротеините с ниска плътност (LDL) или лошия холестерол в сравнение с контролната група.
Това е най-полезната ядка при диабет
Какво прави бадемите толкова полезни за сърцето?
Според американския диетолог д-р Лори Недеску, бадемите дължат свойствата си за здравето на сърцето на впечатляващото си съдържание на хранителни вещества, по-специално на запасите си от мононенаситени мазнини.
Мононенаситените мазнини понижават нивата на LDL холестерола и също така помагат за развитието и поддържането на клетките на тялото ви. В допълнение към мононенаситените мазнини, бадемите съдържат протеини, витамин Е и минерали (магнезий, калий, мед и цинк), които подпомагат имунитета.
Тази ядка е невероятно богата на растителни съединения, наречени флавоноиди: катехин, епикатехин, кверцетин, кемпферол и изорамнетин. Те действат като мощни антиоксиданти.
Започнете да ядете всеки ден бадеми и вижте какво ще се случи с тялото ви
Яденето само на 50 грама бадеми на седмица намалява вероятността от атеросклероза.
Как можете да добавите повече бадеми към вашата диета?
Това е една от най-универсалните ядки, така че бадемите могат да се готвят и консумират по различни начини. Не само като здравословна закуска, те може да се използват за топинг за салати и смутита за закуска, да се влагат в печива и да се използват за приготвяне на ядково мляко.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!