Диарията е симптом на нарушение на храносмилателната система и се характеризира с често образуване на течни или лошо оформени изпражнения: може да бъде остра, т.е. започва внезапно и се лекува след няколко дни или пък хронична, когато продължава по-дълго във времето.
Сред най-честите причини за възникването на диария са заразата от вируси и бактерии или хранително отравяне.
Гаденето, тоест усещането за стомашно разстройство, може да бъде придружено от желание за повръщане или действително повръщане на храна, която не е напълно усвоена. Гаденето и повръщането също са симптоми на заболяване, често свързано със заболявания на храносмилателната система, като причините почти напълно се припокриват с тези, които могат да причинят диария.
Особено в случай на диария е от съществено значение да можете да възстановите веществата, загубени с многобройните секрети, но не винаги е ясно какво да ядете; като са създадени доста идеи и варианти на хранене именно, за да дадат конкретни отговори на този въпрос.
Препоръчително е след такова състояние да започнете да приемате по глътка или две на всеки десет минути, като течността може да бъде:
- вода,
- леко газирана вода,
- не много тежък чай,
- бульон (прозрачен и немазен).
Ако симптомите на гадене или повръщане се появят пак, трябва да започнете процеса отново, като гладувате в продължение поне на около един час.
От втория ден е възможно да се въведат отново храни, които обаче да не са много наситени на вкус като банан (полезен заради съдържащите се захари и соли), ориз, варени ябълки, крекери и препечен хляб.
От третия ден има тенденция към нормализиране на диетата, като се въведат отново яйца, варени плодове и зеленчуци, бяло месо.
Храните, които стриктно трябва да се избягват са:
- мляко и неговите производни (за първите три дни),
- пържени, мазни, люти и пикантни храни,
- червени меса,
- мазна риба,
- сурови зеленчуци,
- кисели плодове и зеленчуци (грейпфрути, портокали, грозде и домати),
- други плодове (череши, смокини, боровинки, стафиди, ревен, малини и ягоди),
- много горещи или много студени напитки,
- алкохол,
- кафе и кофеинови напитки.
Храните, които могат да предизвикат диария
Важно е да се пие много вода, още по-добре с разтворени рехидратиращи соли.
Оризът и бананите могат да помогнат за намаляване на епизодите на диария, но фокусирането на диетата изключително върху тези храни е контрапродуктивно поради опасността от дефицит на:
- готова за използване енергия,
- мазнини,
- протеини,
- фибри,
- витамин А,
- витамин В12 и други важни хранителни вещества.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.