Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

ГРЕШКАТА, която почти всеки допуска, когато вари яйца

20 декември 2021, 16:16 часа

Мнозина допускат една и съща грешка, когато варят яйца. Това би могло да доведе до здравословни проблеми и днес ще ви споделим повече информация, относно грешките, които допускате, когато варите яйца.

Още: Кафява захар - как влияе на кръвната захар и безопасна ли е за диабетици

Още: Кардиолог: Това е най-полезната мазнина за пържене, сваля холестерола

Къде грешат повечето от нас, докато варят яйца?

Много домакини, когато сложат да варят яйца, най-напред оставят водата да заври и след това потапят яйцата в нея. Това се счита за грешка, защото продуктът трябва да се остави в студена вода, която предварително сме посолили.

Никога не комбинирайте яйцата с ТЕЗИ храни

Когато водата заври, се засичат 7-8 минути, в зависимост от това с каква твърдост човек предпочита да е жълтъкът. След като изтекат минутите, яйцата се оставят в горещата вода за още 4 – 5 минути, но задължително оттеглени от котлона.

Още: Тези два симптома в устата издават висок холестерол

Още: Лекар: Всички го пием, но това хапче е отрова за черния дроб

След това вече може да се потопят в студена вода, да се обелят и консумират. Това е правилният начин за варенето на една от най-желаните храни, а именно яйцата.

Счита се, че ако оставим яйцата директно в гореща вода, това ще доведе до промяна в цвета на техния жълтък. Той ще е зеленикав. Това е железен сулфит, който може да се окаже опасен за здравето ни, причинявайки ентерит.

Спазвайки инструкциите за варене, които по-горе ви посочихме, цветът на жълтъка ще е оранжево – жълт и ще извлечете максимум ползите от яйцата.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес