Много хора обичат мюслито заради удобството на приготвянето и вкуса му. Когато нямате време за приготвяне на закуска, зърнените храни изглеждат чудесен вариант. Но ендокринологът Людмила Илина предупреди за опасностите от тази храна.
Още: Лекар: Кои болести се появяват първо при липса на цинк
Още: За какво е толкова полезна мащерката? Всеки трябва да знае това!
Защо мюслито не е полезно?
Това е така, защото тя е с ниско съдържание на фибри и сложни въглехидрати. Инстантните закуски са нискокалорични, усвояват се бързо и не осигуряват желаното засищане. Тоест след консумацията им ще се нуждаете от лека закуска в рамките на един час.
Диетологът също класифицира печива, кифли, бял хляб и сладкиши като „лоши“ сутрешни храни. В крайна сметка те съдържат много трансмазнини. Освен това на празен стомах предизвикват дразнене на стомашната лигавица.
Здравословна лятна закуска, готова за 5 минути
Още: Лекар: През зимата яжте яйцата така на закуска, за да са най-полезни
Още: Лекар: Кои са първите симптоми при липса на калций
Мюслитата са богати на въглехидрати. Прекомерното им количество в тялото води до образуване на мастни натрупвания. Внимавайте, ако в състава им влиза голямо количество захар, ограничете се до малка порция.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: На какъв лекар се ходи най-често при депресия?
Още: На какъв лекар се ходи най-често при проблеми с жлъчката?
„Способността да задържа вода и сол е неприятно свойство на тази суха закуска. Недобросъвестните производители използват некачествени суровини и евтини сушени плодове, които могат да бъдат третирани с химикали. Тези съставки причиняват сериозни алергични реакции и дори отравяне. За да се намалят разходите за производство, към тези закуски често се добавя и палмово масло. Яденето на голямо количество растителни мазнини изостря сърдечно-съдовите заболявания. Инстантната закуска, която включва голямо количество шоколад, захар и сушени плодове, е противопоказана при пациенти с диабет“, казва диетологът.
Преди да купите подобни закуски, трябва внимателно да проучите състава им. Ако спазвате нискокалорична диета, наблюдавайте теглото си, дайте предпочитание на неварени мюсли. Не приемайте смес с много стафиди, шоколад и мед. Хората с алергии не трябва да разчитат на продукт с много екзотични плодове. Обърнете внимание на количеството консерванти. Инстантните закуски не съдържат витамин С, така че не забравяйте да добавите към диетата си храни, богати на този витамин.
Още: На какъв лекар се ходи при проблеми с лимфните възли?
Още: Лекар: Всички пием това хапче, но то не трябва да се пие при тези 3 симптома
За да получите максимална полза, трябва да консумирате правилно тази закуска. Не я консумирайте суха. В тази форма тя е прекалено груба и ще навреди на стомаха и храносмилателната система като цяло. Преди употреба залейете инстантната закуска с течност – вода или сок. Мляко или нискомаслено кисело мляко и кефир ще свършат работа. Не забравяйте, че сладките течности увеличават калоричното съдържание на продукта, насищат го с бързи въглехидрати. И това се отразява негативно на състоянието на фигурата. Можете да опитате да промените консистенцията на крайния продукт. За да направите това, залейте закуската с течност и я оставете за една нощ. Използвайте съотношение едно към едно, разбъркайте и затворете плътно с капак. До сутринта получавате каша, която може да комбинирате със свежи плодове.
Още: Ако страдате от диабет, по-добре забравете за тази закуска
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!