Доматеният сок помага за произвеждането на хормона, за който се смята, че предпазва от рак на гърдата.
Още: Тази млечна напитка сваля ударно холестерола
Още: Йод за щитовидната жлеза: При какви заболявания може да помогне?
"Ползата от приемането на много домати и доматени продукти дори за кратко беше доказана от нашето изследване", съобщиха американски учени.
Те допълниха, че жените могат лесно да приемат полезно количество домати. Например една чаша доматен сок на ден съдържа достатъчно количество ликопен.
Той придава на доматите наситения червен цвят. Хората, които не пият доматен сок, могат да пробват с купа доматена супа, или спагети с доматен сос, или малко кетчуп.
Още: Тези ядки регулират хормоните на щитовидната жлеза
Още: Лекар: След ядене на мандарини задължително направете това
Учените от университета Рутгерс изследвали нивата на хормона при 70 жени на възраст над 55 години, след което ги помолили да приемат доматен сок в продължение на десет седмици.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Всички били или с наднормено тегло, или имали роднина, болна от рак на гърдата, което увеличава риска от заболяването и при тях самите. Количеството ликопен, съдържащо се в чаша доматен сок, увеличило нивата на хормона адипонектин с 9%, установили учените.
Този хормон участва в регулирането на нивата на мазнините и наднорменото тегло, които увеличават риска от рак на гърдата. Нивата на хормона нараснали най-много при по-слабите жени. Доматите са най-добрият източник на ликопен, но малки количества от веществото се съдържат също в гуавата, дините, кайсиите и розовия грейпфрут.
Източник: БГНЕС
Още: Лекар: Тази евтина риба е най-полезна за организма през зимата
