Краставиците са една от най-капризните култури: понякога цветовете им падат, понякога плодовете имат горчив вкус, а понякога лозите пожълтяват. Но има един евтин продукт, чийто полезни свойства са тествани отдавна от опитните градинари. Това е обикновената суроватка. Да, това е течността, която остава след приготвянето на извара. Опитните градинари знаят, че суроватката е злато за краставиците.
Ползи от суроватката за краставиците
Тя съдържа млечна киселина, която потиска гъбичките и бактериите, като в същото време насища почвата с лесноусвоими калций и фосфор.
Разредете чаша суроватка в кофа с вода и поливайте краставиците в корените в началото на цъфтежа. Само за три дни ще видите как яйчниците започват да се размножават и листата стават яркозелени. Но това не е всичко. Добавете супена лъжица мед към разтвора - това ще привлече пчелите и опрашването ще бъде много по-ефективно. Основното нещо е да не прекалявате. Поливайте веднъж на 10 дни, в противен случай киселинната среда ще наруши баланса на почвата.
Досега сте поливали краставиците грешно - поливайте ги така, за да не горчат
И ако пръскате лозите с разредена с вода суроватка в съотношение (1: 5), това ще ги спаси от брашнеста мана. Според градинарите с опит този метод работи дори в дъждовно лято, когато краставиците обикновено боледуват.
Суроватката може да бъде заменена с кефир или кисело мляко с изтекъл срок на годност. Основното е продуктът да е кисел. А ако го смесите с дървесна пепел, получавате коктейл от калий и калций – точно това, от което се нуждаете за сочни, хрупкави краставици.
Винаги поливайте вечер, в противен случай слънцето ще превърне капките в лещи и ще изгори листата. И не изливайте разтвора върху суха почва - първо навлажнете лехата с чиста вода.
Има още една тайна. Поставете парче черен хляб под всеки храст от краставица. Но предварително го накиснете във вода за един ден, намачкайте го на паста и го добавете към почвата. Маята от хляба ще активира микрофлората и корените ще започнат да абсорбират хранителните вещества по-активно.
Сода за богата реколта от краставици: Тънкостите, които трябва да знае всеки градинар
Но не използвайте пресен хляб - може да мухляса. Само изсушен или престоял. И никога не го поставяйте на повърхността - заровете го на дълбочина 5-7 см, за да не привличате мравки.
Ако краставиците вече са започнали да имат горчив вкус? Суроватката ще помогне и в този случай. Поливайте ги по-често, но на малки дози - стресът от сушата ще изчезне и горчивината ще изчезне.
И още един трик от опитните градинари: засадете краставици на сянка. Те обичат слънцето, но прегряват в жегите. Опънете бял спанбонд върху лехата и плодовете ще бъдат сладки дори в жегата.
Този сорт краставици е мечтата на всеки градинар
