Морковите са чудесен зеленчук, известен с многобройните си ползи за цялостното здраве. Ако сте ги засадили внимателно в градината и сте се грижите добре за тях – значи е време да се радвате на плодовете на вашите усилия. Важно е да съхранявате морковите правилно, за да се наслаждавате по-дълго на чудесния им вкус. Морковите могат да се съхраняват за зимата по няколко начина. Продължете да четете, за да научите как.
При добре дренирани почви те могат да бъдат оставени в земята, защитени от студа с дебел слой слама, папрат или пръст. Морковите, съхранявани по този начин, обаче могат да бъдат трудни за прибиране, така че е по-добре да направите земна скоба.
Как да отгледате МНОГО моркови в градината си с минимални усилия и лекота
Изберете защитено, сухо място, за да направите скобата и изберете само моркови в добро състояние. Подгответе посевите, като отърсите рохкавата почва и отстраните всички листа.
С помощта на лопата направете дупка с дълбочина около 15 см. Трябва да я направите в добре дренирана почва и мястото да е защитено.
След това изсипете слой градински пясък на дъното на дупката с дебелина около 2,5 см.
Следващата стъпка е да поставете вашите моркови върху първото легло от пясък, след което ги покрийте с втори слой пясък. Съхранявайте само моркови, които са в добро състояние.
Свежи и хрупкави МОРКОВИ в домашната градина: Ето как
Изолирайте морковите с обилен слой чиста слама.
Завършете скобата, като покриете покрития със слама отвор с пръст. Съхранени по този начин от есенната реколта, морковите трябва да издържат до ранна пролет.
Как да съхранявате, ако имате много моркови?
Ако имате богата реколта от моркови, можете да опитате да създадете много по-голяма земна скоба. Започнете с изкопаване на кръгла дупка, след което добавете слой пясък на дъното. Направете пръстен от плътно опаковани моркови с диаметър около метър. Продължете да добавяте моркови, за да създадете пирамидална форма.
Изолирайте морковите с 30 см дебел слой чиста слама. В студените зони добавете слой почва за допълнителна защита от замръзване. Покрийте с найлоново фолио.