Краставиците се използват заедно с доматите в повечето традиционни български салати. Ако имате градина и спазвате няколко основни правила, отглеждането на краставици не е никак сложно. През лятото от биологично отгледаните краставици можете да приготвите любимите си салати.
Отгледайте лесно вкусния и полезен магданоз в градината си
Ето някои неща, които трябва да спазвате при засаждането и отглеждането на краставици:
- Изберете сортове краставици, които узряват рано, имат твърда структура, добър вкус и аромат; предпочитани са сортове като Мизия, Гергана и Зора, тъй като имат добър вкус и аромат;
- Краставиците растат бързо. Само 30 дни след засаждането на краставиците вече ще видите как се появяват три или четири листа и те са напълно готови за засаждане;
- Най-добрите условия за засаждане на краставици са, когато температурата на почвата е около 14-15°C;
- Разсадът от краставици може да се отглежда чрез накисване в отопляемо съоръжение или чрез директно засаждане на семена от краставици в подходящи съдове за саксии. В първия случай семената се засяват в саксии, тъй като корените са добре развити;
- За засаждането на един акър краставици са необходими около 2 000 разсада;
- Когато засаждате краставици, защитени в найлонови торбички, най-добре е да поддържате температура от 22-25°C (72-86°F) до поникването им;
- След покълването е важно да се осигури достатъчно светлина;
- Ако отглеждате разсад без подрязване, засейте по три семена в саксия и ги поливайте;
- Още през есента площта, която ще бъде засадена с готов разсад от краставици, трябва да се изоре на дълбочина около 30-35 см, а през пролетта - на около 20 см. Торове;
- Разстоянието между растенията в редовете трябва да бъде около 50-60 cm. Водата трябва да се разпръсква в количество около 1 литър на гнездо;
- Необходимо е проветряване, ако температурата в полиетиленовата покривка надвишава 25 °C. Необходимо е да се обърне внимание и на влажността, която трябва да е около 70-75% до образуването на първите плодове;
Отгледайте лесно вкусния и полезен магданоз в градината си
- Торовете за краставици са основно азотни;
- Краставиците трябва да се прекопават няколко пъти, като първото прекопаване е на дълбочина около 10 см;
- Ако направите всичко горепосочено, до края на май ще имате отлично отгледани краставици, готови за консумация в салати и студен таратор до юли. Разбира се, това до голяма степен зависи и от климата и метеорологичните условия в района, където се отглеждат краставиците.
