Добрите градинари се радват за чудесна лятна реколта, но още по-голямо удоволствие им доставя прибиране на късни есенни зеленчуци. Ако се интересувате от есенно засаждане на зеленчуци, продължавайте да четете, за да научите кои късни зеленчуци да засадите и кога е най-подходящото време за това.
Какво трябва да знаете, преди да засадите есенни зеленчуци?
Пролетното засаждане най-вероятно вече ви е познато и има своите специфики, но при есенното засаждане културите са изправени пред повече предизвикателства, защото трябва да се справят с широка промяна на метеорологичните условия.
Мога ли да засаждам в градината през ЕСЕНТА?
Поради възможни екстремни температури и студ, много градинари се обръщат към трансплантации. Възможно е и засяване от семена, но за да осигурите покълване, посейте семената по-дълбоко от препоръчаното за пролетно засаждане и посейте по-гъсто от обикновено. Гъстото засаждане ще помогне да се осигури покълването и след това може да разредите.
Трябва да поставите слой мулч върху засятото легло, като така ще предпазите семената и ще поддържате влагата в почвата.
Кои са най-добрите култури за засаждане през есента?
Ако решите да засаждате през есента, трябва да обърнете внимание на вашата зона и продължителността на времето за прибиране на реколтата. Трябва да сте наясно със средната дата на първа слана за вашия регион и да сте готови да покриете културите, ако се наложи и наближава замръзване.
Правилно съхранение на реколтата през ЕСЕНТА
Има култури, които се берат още докато са млади. Такива са моркови, цвекло, ряпа, спанак, маруля. Отглеждат се лесно и не създават проблеми. Моркови, броколи, карфиол, маруля, синапено зеле и спанак могат да издържат на лека слана, а други, като цвекло, лук, зелено зеле и репички, са толерантни на силна слана.
Други хладни сезонни зеленчуци, подходящи за есенно засаждане, са рукола, бок-чой, брюкселско зеле, зеле, колраби, магданоз и грах.
Най-късното време за засаждане на есенни зеленчуци
Най-късното време, подходящо за засаждане, зависи от региона ви. Проверете информацията на пакета със семена, за да видите колко дни са необходими до зрялост. Така ще изчислите дали имате време, преди да настъпят студени дни. Изберете сортове, които имат най-малко дни до зрялост.