Доматите са едни от най-популярните зеленчуци, които можем да отглеждаме в домашната градина или на балкона. Но знаете ли колко килограма плодове бихте могли да очаквате от всеки корен. Отговорът не е еднозначен и зависи от редица фактори, които ще разгледаме в следващите редове.
Защо ТРЯБВА да засадите тези 5 растения до доматите?
Фактори, влияещи върху добива
На първо място, добивът от един корен домати е пряко свързан с условията на отглеждане. Количеството светлина, достъпът до вода и качеството на почвата играят огромна роля в това колко плодове ще образува растението. Слънчевата светлина е особено важна, тъй като доматите се нуждаят от минимум шест часа пряка светлина на ден за оптимален растеж.
Каква е най-добрата почва за разсад домати?
Климатът също не бива да се подценява. В по-хладни райони е от съществено значение да се избере подходящ сорт или да се използват оранжерии. Ако времето е прекалено горещо, особено над 32°C, цветчетата могат да отпадат и това да намали броя на образуваните домати. Този процес води до значително по-нисък добив от очаквания.
Накрая, техниките на засаждане и отглеждане – дали растенията се колтучат редовно, дали имат достатъчно пространство и дали кореновата система е добре развита – също влияят на това колко килограма домати ще даде едно растение. Правилното оформяне на стъблото и страничните разклонения спомагат за добрата вентилация и достъпа на слънчева светлина.
С тази стара рецепта за тор доматите ще станат месести и сладки
Типове сортове и характерни добиви
Има две основни групи сортове домати – определен (детерминантен) и неопределен (индетерминантен). Детерминантните сортове имат ограничен растеж и спират да израстват на определена височина, като обикновено дават по-концентриран добив за по-кратък период. При тях добивът на един корен може да варира между 2 и 4 килограма, в зависимост от грижите и условията.
Неопределените сортове продължават да растат през целия сезон и могат да достигнат значителна височина, ако им се осигури подходяща опора. При тези сортове е възможно да се получат по-големи общи добиви – от 4 до 8 килограма на растение, а понякога дори повече. Разбира се, това число е ориентировъчно и зависи в голяма степен от наличието на хранителни вещества, вода и адекватна грижа.
Защо разсадът на доматите расте висок и слаб?
Що се отнася до вкусовите качества, често по-високодобивните сортове са селекционирани за големина и издръжливост, но това не означава непременно, че отстъпват по вкус на по-дребните сортове. Все пак, внимателният подбор на сортове, адаптирани към местния климат, е ключова стъпка за отличен резултат.
Оптимални условия за отглеждане
За да се постигне добър добив, доматите се нуждаят от богата на хранителни вещества почва, добре дренирана, но и способна да задържа известна влага. Добавянето на компост или оборски тор преди засаждането гарантира по-благоприятна среда за кореновата система. Също така, редовното премахване на плевелите е важно, за да не отнемат от ресурсите на растенията.
Тези сортове домати са най-месести и сладки
Разстоянието между корените трябва да е достатъчно голямо, за да се избегне конкуренцията за вода и светлина. Обикновено се препоръчва около 40-50 см между растенията при детерминантни сортове и дори малко повече за неопределените. Това осигурява достатъчно пространство за развитие и свежда до минимум риска от болести, причинени от твърде гъста растителна маса.
Когато растенията имат достатъчно въздух и слънчева светлина, листната маса изсъхва по-бързо след поливане или дъжд. Това е важно за предпазване от патогени, които се развиват в условия на висока влажност. Затова проектирането на градината с добра вентилация около доматените насаждения е от огромно значение.
Засаждане на домати: Какво НЕ трябва да се слага в дупката
Правилно торене и напояване
Доматите се нуждаят от редовно поливане, особено когато започват да образуват плодове. Недостигът на вода може да доведе до проблеми като цепене на плодовете или до образуване на по-малки и твърди домати. За предпочитане е да се полива директно в основата на растението, за да не се мокрят листата и да се намали рискът от гъбични заболявания.
По отношение на торенето, препоръчително е да се използват торове, богати на фосфор и калий, тъй като тези елементи са особено важни за образуването на цветове и плодове. Азотът също е важен, но прекаленото му количество стимулира буйния растеж на листна маса за сметка на плододаването. Ето защо балансът между отделните елементи е ключов.
Кога се прави разсад за домати в домашни условия?
Колко домати да очакваме от един корен?
При добри условия и правилна грижа, от един корен домати могат да се наберат между 2 и 8 килограма плодове. По-ниските стойности са характерни за детерминантните сортове или за растения, изложени на неблагоприятни условия. При неопределените сортове, отглеждани в оптимална среда, добивът може да достигне дори над 8 килограма. Тези стойности са ориентировъчни и могат да варират според специфичния сорт, климатичните особености и практиките при отглеждане. Все пак, ако се фокусирате върху качествена почва, редовно поливане, уместно торене и разумна защита от болести и вредители, има голяма вероятност да достигнете или надминете средните нива на добив.
