Доматите са не само една от най-популярните култури, отглеждани в домашните градини, но също така и един от най-универсално използваните продукти в кулинарията - било то задушени, печени, пасирани, пресни, сушени или дори пушени. Те са богати на витамини А и С, нискокалорични и източник на ликопен („червеното“ в доматите), който е известен със своите свойства за борба с рака.
Още: Интересен метод за отглеждане на краставици: В торба! Ето как се прави
Въпреки че доматите са лесни за отглеждане и се адаптират към различни климатични условия, те изискват своето пространство за растеж. Използват се различни методи за отглеждане на домати, но на какъвто и метод да се спрете е важно да се съобразите с изискванията за разстояние между растенията, температура на въздуха и почвата.
Основни фактора при засаждане на домати
Температура при засаждане
За да постигнете оптимален растеж на доматите в домашната градина, е важно да засадите растенията, когато времето и почвата се затоплят над 16 градуса по Целзий. Температурата е ключов фактор за растежа, но също така и разстоянието между растенията може да повлияе на техния растеж.
Как да разположим растенията
При засаждането на доматени растения, поставете кореновата топка малко по-дълбоко в дупка или ров, изкопан в лехата, отколкото е била в саксията. Достатъчното разстояние между растенията е важен компонент за развитието на здрави и плодородни растения. Идеалното разстояние между доматените растения зависи от сорта домати, който отглеждате. Като цяло, оптималното разстояние е между 61 и 91 сантиметра. Разполагането на растенията по-близо едно до друго от 61 сантиметра може да намали въздушната циркулация около растенията и да доведе до заболявания. Също така е важно светлината да достига до долните листа на растенията, така че правилното разстояние е от съществено значение.
Още: 11 ядливи растения, които можем да отглеждаме на закрито
Правилното прилагане на тези насоки може значително да подобри растежа и продуктивността на доматите във вашата градина, осигурявайки ви богата реколта от този вкусен и полезен зеленчук. Въпреки че според ботаниката доматът е плод, принадлежащ на семейство Картофови. Както вече споменахме, доматите се радват на широко приложение в кулинарията, от където идва и всеобщото схващане, че са зеленчуци.
