Доматът, познат още като "Биволско сърце", е български сорт, който представлява истинско удоволствие за градинарите. Сладък, сочен и с форма наподобяваща биволско сърце, този гигантски домат е един от най-предпочитаните за отглеждане. Но как да се погрижим за него и как да му осигурим здрав растеж и изобилна реколта?
Произход и характеристики на "Биволско сърце"
Доматът произхожда от Централна, Южна и Южна Америка и бил описан за първи път през 1554 г. Той е част от семейство картофови и е популярен в храната както за хората, така и за животните. "Биволско сърце" е зеленчук, който може да бъде използван пресен, консервиран или като подправка.
Как да отгледате гигантски домат "Биволско сърце"
Този сорт домат се отличава със своя сладък вкус и месеста текстура. Плодовете му могат да достигнат до 2 кг и са богати на витамини С, Б1 и Е, както и на каротин, манган, желязо и мед. Една от най-ценните му характеристики е, че "Биволско сърце" е екологично чист сорт, което го прави отличен избор за всеки градинар.
Отглеждане и грижи за "Биволско сърце"
За да постигнете успешно отглеждане на този гигантски домат, е важно да следвате няколко съвета:
Кои са най-вкусните сортове домати?
1. Засаждане: Поникването на семената обикновено отнема от 7 до 15 дни. Разсадата се нуждае от много влажност и топлина през първите 10 дни след пускането й. Ако разсадата е прекалено гъста, разместете я на по-голямо разстояние една от друга.
2. Поливане: Важно е да поливате доматите с хладка вода от 18 до 28 °C. Избягвайте поливането със студена вода, за да предотвратите шока за растенията и възможни проблеми по-късно.
3. Застраховка: Засаждайте доматите в почвата, залагайки кореновата система и половината от стъблото. Предпазвайте ги от силния вятър и използвайте тор за подпомагане на растежа.
Каква е разликата между домати и чери домати
Тайната на гигантските и вкусни домати
Ключът към успеха при отглеждането на "Биволско сърце" доматите е в правилната грижа. Не ги пръскайте с пестициди или химикали, а използвайте натурални решения. Една от най-големите тайни е пръскането с чай от сварена коприва, което ще ги предпази от вредителите и ще стимулира растежа им. Системата за капково напояване с изворна или престояла вода без хлор също е отличен начин за навременно поливане на растенията. Освен това, след първата реколта може да добавите 3 лъжички амониев сулфат, което ще допълни хранителните вещества и ще подобри растежа им.
