Продукт, който само прилича на верено яйце, вече се сервира в салатите в ресторанти у нас, съобщи БНТ. Жителка на София подала сигнал, че се почувстала зле, след като консумирала салата с този продукт в един от ресторантите в София.
Продуктът е в опаковка и прилича на топено сирене, продава се в една от големите вериги магазини у нас и е дело на японците. Произвежда се в големи фабрики и има клип, който показва процеса на производство. До колко той е реален, никой не може да гарантира.
По видеото личи, че продуктът наистина се прави от варени яйца. Машини разделят белтъците от жълтъците и след това минават пред допълнителна обработка, за да издържат дълго и се смесван в крайния продукт с името "Long egg". Остава въпросът колко консерванти се слагат в "дългото яйце", така че да има време то да стигне от Япония до нас, от магазините в рестораните и след това в чинията ни.
РАЗЛИКАТА и това, по което може да познаете фалшивия продукт е, че жълтъкът не се отделя от белтъка, както при нормалното варено яйце.
БАБХ са изказали благодарности за сигнала, но все още няма отговор. Предстои да се разбере по какъв ред ще се следи и ще се споменава ли в менютата, че яйцата в салатите всъщност са менте.
