Когато се чудим какво да приготвим за гостите или просто ни се хапва нещо по-различно от обикновено, соленият сладкиш върши чудесна работа.
Още: 5 подаръка, които НЕ трябва да подарявате на Нова година 2025
Още: Знаете ли имената на всички елени на Дядо Коледа?
Солен кекс, който се приготвя само за 10 минути
Продукти:
1 пакет тостерен хляб
Още: Шамфъстък - как влияе на пикочната киселина и холестерола
Още: Стихотворение на деня, 23 декември, от Елин Пелин
100 г шунка или колбас по желание
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 5 подаръка, които да подарите за Нова година 2025 - привличат щастие и късмет
Още: Лекар: Чесън - вдига или сваля кръвна захар и подходящ ли е при диабет
150 г бекон
200 г кашкавал
3 яйца
Още: Знаете ли какъв е нормалният пулс по време на сън?
Още: Пречат ли пердетата на оптималната работа на радиатора?
150 мл мляко
За соса:
800 мл мляко
70 г масло
2 с.л. брашно
Сол и черен пипер
Приготвяне:
В центъра на форма за печене поставете чаша, около която наредете филийките хляб, след като ги разточите с точилка и покриете и краищата, и дъното.
След това наредете шунката и настъргания кашкавал, както и бекона, който предварително сте нарязали и запържили. Покрийте всичко това с половинки хляб, повторете процедурата с шунката, кашкавала и бекона и пак наредете половинки хляб отгоре им.
Разбийте яйцата заедно с млякото, залейте и печете на 180 градуса за 20 минути.
Сосът, с който ще залеете повторно, пригответе през това време на котлона, като първо сложите млякото и преди да заври го махате. В тиган разтапяте маслото и започвате да добавяте брашно, бъркайки за 2-3 минути, а после добавяте млякото, като отново не спирате да бъркате, докато се сгъсти. Посолете и добавете черен пипер, като готвите още съвсем малко, като не спирате да бъркате.
Лесният орехов сладкиш на баба, готов за нула време
С този кремообразен сос заливате кекса, изтекат ли 20-те минути, а после го връщате във фурната за още 10.
Да ви е сладко!