Продукти:
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 19 април /валутен калкулатор/
600 гр. пресни картофи
300 гр. пилешко филе - варено, пържено или печено
3 краставици
Още: Велика събота - какво не се прави на този ден
Още: Стихотворение на деня, 19 април, от Ран Босилек
18 бр. чери домати
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо е задължително накисването на стафидите за козунак
Още: Лицето на Исус Христос - загадката на Торинската плащаница
18 бр. маслини Каламата
4-6 стръка мента
100 гр. сирене фета
Още: При овкусяване на печено агнешко: Ето кои подправки са задължителни
Още: Каква е тайната на най-крехкото печено агнешко?
Разхлаждаща лятна салата, която се превърна в тотален ХИТ сред домакините
За дресинга:
2 суп. л. лимонов сок
1 ч. л. горчица
60 мл. зехтин
лимонова кора, настъргана на ситно
½ ч. л. кимион (семена)
1 ч. л. сух риган
сол и прясно смлян черен пипер
Начин на приготвяне:
Първо смесете лимоновия сок, сол, горчица и бъркайте, наливайки на тънка струя зехтин. След това сложете и кимиона, ригана и пипера и пак разбъркайте добре.
Измийте картофите, нарежете ги наполовина и ги сложете в голяма тенджера, като залеете със студена вода, така че да ги покрие. Посолете и оставете да врят, а после намалете огъня и нека къкрят, за да омекнат около 10 минути.
Най-добрата рецепта за салата от диня и сирене
Нарежете пилето на ивици и го сложете в купата с дресинга, като разбъркате добре, а сварените картофи отцедете внимателно, пуснете ги при пилето и разбъркайте пак добре.
Нарежете по дължина краставиците и после на филийки, а чери доматите на две. Махнете костилките на маслините, накълцайте ментата и я сложете към всичко, като разбъркате.
За финал сложете сиренето и поднесете.
Да ви е сладко!
