Тиганът с незалепващо покритие е улеснение за всяка домакиня. Но дори чугуненият тиган може да изпълнява същата функция с помощта на един прост трик.
Бабиният трик, с помощта на който храната няма да залепва за тигана
Някога бабите ни са разчитали на един прост трик, благодарение на който храната никога не е залепвала за тигана.
Ако искате да го приложите, необходимо е първо да измиете тигана и след това да го сложите на котлона. След като се нагорещи достатъчно, махнете го от печката.
Хитрите домакини винаги слагат това в тигана, когато пържат кюфтета
Вземете парче свинска мас и с помощта на вилица намажете с него дъното и вътрешните стени на тигана. Задължително е тази процедура да се извършва, докато тиганът все още е горещ.
Оставете го да престои така поне за 6 часа, а най-добре цяла нощ. На сутринта го изплакнете с вода, подсушете го със салфетка и вече може да го използвате.
