Супер вкусна зеленчукова запеканка

16 декември 2021, 10:55 часа

Нужни продукти:

Още: Късметлии: Тези 3 зодии ще бъдат най-щастливи през април 2025

Още: Всичко, което трябва да знаете за позитивното родителство и как можем да го практикуваме

половин зеле

3 картофа

2 моркова

Още: Ето за какво всъщност служи непухкавата част от кърпите

Още: Знаете ли кое е родното място на Виктор Юго?

2 яйца

Руска запеканка с тиква. Такава вкусотия не сте яли

100 гр. галета

сол, черен пипер, индийско орехче и любими подправки

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 2 април /валутен калкулатор/

Още: Стихотворение на деня, 2 април, от Дамян Дамянов

50 гр. растително масло

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и морковите и ги настържете на едро ренде, а после разделете зелето на две части. Едната част нарежете на ситно, а другата - с блендера, за да получите пюре.

Изсипете всички зеленчуците в подходящ съд и разбъркайте добре, а после в отделен съд разбийте яйцата и залейте зеленчуковата смес. Отгоре поръсете с галета и после добавете солта, индийското орехче, черния пипер и други любими подправки. 

Разбъркайте отново всичко много добре и добавете растително масло.

Покрийте тавата с хартия за печене и я намажете с останалото масло, като после изсипете яйчено-зеленчуковата смес равномерно.

Пробвате ли тази рецепта за запеканка, няма да я правите по друг начин

Печете 30 минути на около 200 градуса, като следите кога хваща коричка, да не изгори.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес