Продукти:
100 г масло
1/2 ч. ч. пълномаслена сметана
1 ч. ч. кафява захар
1/2 ч. ч. орехови ядки по желание
Това е най-вкусния и страшно полезен десерт, който можете да хапвате през студения сезон
1/2 ч. ч. тъмен ром
2 банана
канела
Начин на приготвяне:
Разтопете маслото в тиган, а после сипете кафявата захар и я разтопете на умерен огън до появата на мехурчета, като постоянно разбърквате, а после добавете сметаната и разбъркайте. Нарежете бананите по дължина и ги сложете в тигана, като ако искате можете да добавите и ореховите ядки.
Махнете от котлона и сипете рома и разбъркайте, а после сложете тигана върху пламъка на горелка – алкохолните пари да се запалят. Ако това не се случи, запалете ги с кухненска запалка с дълга дръжка, като внимавате да не се изгорите.
Медените круши в бутер тесто ще станат любимият ви десерт тази есен!
След като огънят утихне, поръсете с канелата.
После наредете бананите в кръг в чиния за сервиране, полейте със соса и в средата сложете топка или повече, сладолед.
Да ви е сладко!
