Тези които обичат чесновите хлебчета, може да се каже, че буквално са влюбени в тях и са склонни да ги хапват по всяко време и с всяко ястие.
Те просто наистина са невероятно вкусни, а с тази рецепта за днешните домашни чеснови хлебчета, ще можете да си ги приготвяте лесно и удобно у дома и да ги хапвате постоянно!
Любопитни и вкусни картофени хлебчета със сирене!
Необходими продукти:
2 глави чесън (или 3 по-малки)
½ ч.л. сушен босилек
½ ч.л сушен риган
½ ч.л. едросмлян червен пипер
Сол и пипер на вкус
100 грама масло
Зехтин
Начин на приготвяне:
Почистете чесъна добре, след което отрежете дръжката и обработените глави се поставят в съд по избор, който е предварително покрит с алуминиево фолио. Залейте ги със зехтин, поръсете с черен пипер и сол (на вкус) и ги увийте добре.
Печете на 200 градуса за около 1 час, докато чесънът омекне напълно, а през това време в купа смесете 100 грама масло, босилека, ригана, едрия червен пипер, сол и зехтин на вкус. След като извадите чесъна от фурната, внимателно стиснете главата, докато всички скилидки изпадат при останалите съставки. Намачкайте до получаването на хомогенна смес.
С това домашно тесто можете лесно да направите хлебчета и мекици
Сега вземете избрания от вас хляб, който може да е какъвто пожелаете, дори най-обикновен от магазина.
Намажете обилно филийките и ги запечете за 15 минути на 200 градуса.
Да ви е сладко!
