Приготвяне:
70 гр. брашно
80 гр. захар
5 яйца
1 супена лъжица нишесте
200 мл. сметана
100 гр. ягоди
50 гр. пудра захар за украса
Най-вкусното и бързо руло със сладко, готово за 15 минути
Начин на приготвяне:
Сложете на котлона тенджера с вода и я оставете да заври, а в нея поставете съд, в който ще приготвяте тестото и го оставете да се загрее. В този съд ще разбиете яйцата, като постепенно добавяте захарта.
Разбивайте 10 минути, като по малко, разбърквайки с шпатулата отгоре надолу, добавете брашното и нишестето.
Сега в намаслена тава, застлана с хартия, изсипете тестото и изравнете и пъхнете да се пече в загрята до 180 градуса фурна за 7-10 минути.
Извадете внимателно, сложете го върху кърпа, махнете хартията и завийте рулото с помощта на кърпата, като го оставите за известно време да изстине.
Супер вкусен деликатес - свинско руло!
За плънката разбийте сметаната, като постепенно добавяте пудрата захар, а след това измийте ягодите, нарежете ги и ги добавете към разбитата сметана, като разбъркате добре.
Развийте рулото вече изстинало и го намажете с крема, като внимавате по краищата да останат 2 см, които да са без крем.
Навийте внимателно и изрежете краищата, а отгоре наръсете с пудра захар и приберете за няколко часа в хладилника.
Да ви е сладко!
