Сиренето е храна, богата на хранителни вещества и полезна за тялото, ако се консумира с мярка. То е богато на калций, минерал, необходим за костите. Сиренето съдържа и протеини, от които тялото се нуждае.
Още: Внимавайте с ТЕЗИ храни - могат да причинят хранително натравяне
Сиренето насърчава и подобрява съня, но от друга страна, поради мазнините, може да причини храносмилателни проблеми. Ако го консумирате непосредствено преди лягане, мазнините в сиренето могат да развалят качеството на съня ви. В тази статия ще научите за ролята на сиренето за добрия сън.
Сирене за спокоен сън
Скорошно британско проучване, стига до заключението, че яденето на сирене около 1 час преди лягане ви помага да заспите по-лесно. Ролята на сиренето за съня се приписва на аминокиселина, известна като триптофан. Тази аминокиселина се използва от тялото за производството на хормона серотонин, който регулира настроението, успокоява човека и ускорява настъпването на съня.
Внимавайте с мазнините
В сравнение с въглехидратите и протеините, мазнините са по-трудни за смилане. Това означава, че ако изядете голямо количество пълномаслено сирене непосредствено преди лягане, ще ви е трудно да заспите. Храносмилателните проблеми ще нарушат съня.
Експертите препоръчват консумацията на сирена без или с малко мазнини. Тук могат да се споменат сирене напа, извара, моцарела и други.
Внимавайте с дажбата
Още: 12 начина да си набавите пробиотици чрез храната у дома
Ако предпочитате извара, експертите препоръчват да консумирате не повече от половин чаша. Междувременно, ако изберете други сирена, консумирайте не повече от 30 грама. Яденето на твърде много сирене не е здравословно. Сиренето съдържа големи количества наситени мазнини и холестерол, които увеличават риска от сърдечни заболявания.
Специалисти препоръчват да ядете нискомаслено или обезмаслено сирене час-два преди лягане.
Статията има информативен характер, ако имате въпроси по темата се консултирайте със специалист.
