Продукти:
Още: Какъв църковен празник е на 23 януари - традиции и обичаи
Още: За какво се използва екстрактът от смокинови листа
1 бр. пилешки гърди
1 чаена лъжица сол
1 чаша вода
Още: Какво крие вашата четка за коса: Невидимата заплаха, за която трихолозите предупреждават
Още: Защо се смята, че чесновата вода помага за силен имунитет
2-3 чаени лъжички от любимите ви подправки за пиле
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 7 неща от хладилника, които трябва да изхвърлите още сега
Още: Как завесите ви да изглеждат като нови – лесни стъпки за перфектен резултат
1–1,5 чаени лъжички зехтин
2-3 скилидки чесън
Рецепта за супер крехко пилешко месце
Още: Надхитрите сезонните болести с тези основни продукти – имате ги у дома
Още: Думите са енергия: Никога не говорете лошо за себе си, дори на шега. Умът ни не прави разлика
Начин на приготвяне:
Измийте месото и го накиснете в саламура за 3 (но още по-добре за 7) часа. Нея пригответе, като смесите една чаена лъжица сол с чаша вода, като можете да използвате и 2 чаши вода.
В друга купа сложете своите любими подправки за пилешко (например смлян кориандър, смес от пипер, смлян червен пипер и сол и добре наситнен чесън).
Когато извадите месото от саламурата, първо попийте влагата с кухненска хартия, след това го увийте с конец и после намажете месото с подправките, като го оставите най-малко за половин час на една страна.
Ето как да си приготвите сочна тортила с пилешко месо у дома
Сега го пъхнете да се пече в предварително загрята на 240 градуса фурна за около 20 минути, а когато времето мине, изключете фурната и оставете пастърмата да изстине вътре в нея за 2-3 часа.
Да ви е сладко!
