Лятото е идеалното време да споделим с вас как да направите лимонени ледени близалки. Тази домашна рецепта ще стане хит сред вашите деца - гарантирано! Вижте как да ги направите:
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
Продукти:
3/4 чаша захар
1 3/4 чаши вода
Още: Знаете ли къде има студени минерални извори в България?
1 чаша пресни или замразени малини
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Месни заговезни - какво се прави за късмет през цялата година
Още: Месни заговезни - какво задължително се слага на трапезата
1 чаша лимонов сок
Приготвяне:
Загрейте захарта с 3/4 чаша вода в малка тенджера, докато захарта се разтвори. Изсипете в голяма купа, добавете останалата 1 чаша студена вода. Оставете да се охлади, процес, който можете да ускорите, като поставите сместа в плитка купа с ледена вода или я поставите в хладилника (или фризера, но за кратко), докато приготвяте малините.
Още: Знаете ли всички от топ 10 на най- високите върхове в България?
Още: Утре е Месни Заговезни - ето какво се прави
Междувременно, пасирайте малини в кухненски робот или блендер, докато се втечняват, доколкото е възможно. Добавете малиновото пюре и лимонов сок към студената захарно-водна смес и разбъркайте, докато се смесят. Изсипете във форми за лед и поставете по 1 дървена пръчка за сладолед. Замразете добре.
Източник: smittenkitchen.com
