Финландия вероятно ще разсърди вегетарианците и веганите, защото пуска в продажба специален хляб - с насекоми.
За приготвянето на само един хляб ще са нужни 70 изсушени щурци.
Процедурата по приготвянето не е известна, но е ясно, че горките щурци ще се смилат и добавят в брашното. Така те ще представляват 3% от общото тегло на готовия хляб.
Според местните медии, засега не е възможно да се осигури продукта от всички финландски хлебопекарни, но по-нататък недостигът ще бъде отстранен, предаде БГНЕС.
Цената на едно хлебче с насекоми ще достигне почти 4 евро.