Като хранителен продукт бананите в много отношения са почти идеални. Те могат да бъдат чудесна закуска, на тяхна база да се правят смутита, да се прибавят в каши – и, естествено, може да се консумират просто така, за удоволствие. Те са вкусни, дават чувство за задоволяване, в тях присъстват много хранителни вещества. "Като диетолози, ние често препоръчваме бананите заради техните многобройни полезни свойства. Те нямат мазнини и холестерол, а съдържанието им на сложни въглехидрати и витамин В6, които зареждат човека с енергия, е доста високо", казва професионалната диетоложка Силвия Мелендез-Клингер.
Но, така или иначе, ако ядете банани в прекалени количества, рискувате да се натъкнете на определено неприятни странични ефекти. Специалистите по хранене сочат 5 вредни резултата от всекидневната консумация на банани
1. Може да останете с чувство за глад. "Понеже бананите имат ниско съдържание на мазнини и белтъчини, по-голямата част от калориите се осигурява от въглехидрати. Ако ядете само банани за сутрешна или междинна закуска, може да почувствате глад веднага след хранене" - казва диетоложката Амбър Панконин (Amber Pankonin). - Що се отнася до мен, предпочитам да ям банани в съчетание с продукт, който е източник на белтъчини – например, сирене или фъстъчено масло, за да постигна баланс между протеини и въглехидрати“.
2. Бананите не са много полезни за хора с висока степен на калий и страдащи от бъбречни заболявания. "Хората, чието ниво на калий в организма е ненормално високо, може също да имат проблеми с бъбреците. Ако ограничите приемането на храни с висока степен на калиево съдържание (дини, портокали, банани и др.), ще се чувствате доста по-добре и болестта ви няма да прогресира", казва Мелендез-Клингер.
А Панконин добавя: "Факт е, че калият при човек с напреднала форма на бъбречно заболяване не се отделя правилно от кръвта. Високата степен на калий заплашва да причини инфаркт или да доведе до летален изход“.
3. Бананите провокират подуване на корема и метеоризъм. При някои хора бананите са в състояние да причинят метеоризъм и подуване на корема, защото изобилстват с разтворими фибри и захарни алкохоли. Разтворимите фибри по принцип са полезни за организма, но твърде много от тях причиняват бърза поява на газове и подуване. Затова бананите е наложително да се консумират умерено.
4. Банани не бива да се ядат, ако приемате дадени лекарства. „Има лекарства, които реагират с храната, затова се налага да попитате Вашия лекар или диетолог дали лекарствата Ви взаимодействат с храната“ казва Мелендез-Клингер. Има видове лекарства, които задължително се избягват, когато приемате банани. Това са инхибитори като лизиноприл, еналаприл, рамиприл и спиронолактон. Причината е, че покачват наситеността на кръвта с калий.
5. Бананите не са полезни при диети с ниско въглехидратно ниво. „По принцип, бананите са добър плод, съдържащ калории предимно от въглехидрати“, казва Панконин. В един среден по размери банан има приблизително 27 грама въглехидрати. Така че, ако спазвате диета с ниско ниво на въглехидрати, консумацията на банани определено ще я наруши.
Статията е информативна и не може да замени консултацията с лекар!
