Спазването на диета е едно много трудно и неприятно изпитание за всеки, който е решил, че е време да свали излишните килограми. При нея човек е подложен на редица ограничения. Има храни, които трябва да намали, а други да премахне от менюто си за много дълъг период от време, ако иска на постигне желаните резултати. Ограниченията важат и за алкохола, който е доста калоричен и трябва да се намали по време на диета. Това води със себе си и различни ограничения, като среща с приятели след работа, годишно фирмено парти или образователен семинар с колегите. И все пак можем ли да си позволим някое и друго питие, когато сме на диета?
Според диетолозите отговорът на този въпрос има два възможни отговора, защото има видове алкохол, които трябва напълно да изключите, ако искате да отслабнете. Но има и такива, които в малки и умерени количества, няма да окажат негативно влияние върху диетата ви. Кои са те?
Бяло вино
Бялото вино е сред алкохолните напитки, които можете да си позволите от време на време, когато сте на диета. То съдържа подобен на ресвератрола антиоксидант, но в много по-малки количества. В една чаша бяло вино се съдържат едва 100ккал. В леките и млади вина от този вид, които са по-слаби, но с много наситен вкус, има и по-малко захар.
Защо не може да пиете алкохол, докато приемате лекарства?
Червено вино
Консумацията на червено вино по време на диета също е препоръчително - стига това да не са повече от 2 чаши на ден, защото само в една се съдържат около 120ккал. Червеното сухо вино има способността да подпомага храносмилането, като така помага на организма да преработи тежката храна. Освен това намалява апетита и необходимостта от хапването на нещо сладко. Това се дължи на антиоксиданта ресвератрол, който се съдържа в ципата на червеното грозде.
Шампанско
Шампанското, особено неговите много сухи разновидности, също може да се консумира по време на диета, защото в една чаша от това питие се съдържат едва 100ккал. То е подходящо и добре се съчетава с ястия от риба или месо. Като всяка друга газирана напитка, шампанското попада много бързо в кръвта, а леко киселият му вкус не предразполага изпиването на много големи количества.
Вермут
Вемутът е подходящ за хората, които харесват горчивия му билков вкус. Той е още едно от позволените питиета - стига да сте подбрали някой от сухите му варианти или такъв, в който няма добавена захар. Вермутът е основно френско или италиянско производство, така че по време на диета по-подходящ вариант е френския вермут.