Ако искате да зарадвате семейството си с вкусна и лесна запеканка, то тази рецепта е точно за вас.
Още: Индийско орехче - 10 невероятни ползи от неговата консумация
Още: Знаете ли тези малко известни обичаи на Бъдни вечер
Необходими продукти за запеканка с карфиол:
1 глава карфиол
200 г кашкавал
1 л готварска сметана
Още: Физалис - какви са ползите на екзотичния плод
Още: Знаете ли как мандарините се отразяват върху работата на черния дроб?
2 жълтъка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
сухи подправки
1 с.л. масло
1 с.л. галета
Още: Наистина ли кейлът е по-полезен от класическото зеле
Още: Как се правят традиционните колачета за Бъдни вечер
Вижте още: Това пикантно пиле със сметана е хит в мрежата
Начин на приготвяне:
Почистете карфиола и го нарежете на няколко по-малки парчета.
Посолете един литър вода, оставете да заври, след което добавете карфиола. Вари се около 25 минути.
Комбинирайте яйцата със сметаната, след това настържете кашкавала и подправете.
Карфиолът се поставя в огнеупорен съд, добавят се сухите подправки, залива се със сместа от яйца и сметана, накрая се нарязва маслото и се слага отгоре, след което се поръсва с галета.
Пече се на 200 градуса около 15 минути.
