Най-празничната баклава за Бъдни вечер

Продукти:

Още: За какво да внимаваме при готвене в медни съдове?

Още: Защо се появява неприятна миризма от климатика?

1 пакет готови кори

1 ч.ч. орехи

125 г масло

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 15 януари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 15 януари /валутен калкулатор/

1 ч.ч. брашно

Ще си оближете пръстите с тази гръцка баклава

1 ч.ч. захар

1 ч.л. бакпулвер

Още: Стихотворение на деня, 15 януари, от Пейо Яворов

Още: Луиз Хей: Всяка мисъл, която минава през ума ни, създава нашето бъдеще

Начин на приготвяне:

Брашното, бакпулверът, захарта и смлените орехи се смесват и разбъркват, а в намазана с масло тава се редят половината готови кори.

Поръсват се с разтопено масло и отгоре се поръсват обилно с плънката от орехи, захар и брашно.

Върху тях се поставят и останалите готови кори и отгоре се поръсват с разтопено масло, а после баклавата се разрязва на триъгълници с остър нож и се поставя във фурната на 180 градуса да се пече за около 40 минути.

Тайната на най-сочната домашна баклава

След като баклавата се изпече и се охлади, се приготвя сиропът.

За него в тенджера се поставят захарта и водата и се варят до сгъстяване на сиропа. С горещия сироп се залива охладената баклава и се оставя да престои на студено за една нощ.

Да ви е сладко!