Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Най-лесното брауни, което се прави за 15 минути без миксер

26 октомври 2020, 10:57 часа

Браунито е един от най-вкусните десерти, които в последно време нашумяха изключително много и в България. Първото брауни в света се счита, че се появява през 1896 година, което дори не съдържа шоколад, но получава това вкусно име, по-късно познато ни като вкусен шоколадов десерт.

Още: Ето какви са невероятните ползи от фастъченото масло

Още: Лекар: Кои храни понижават най-бързо кръвната захар?

Ако винаги сте се чудили дали е трудно да направите брауни, отговорът е – не! Лесно е, бързо е и е много вкусно, особено когато добавите и някакъв плод към него, за да получите вкусен контраст между сладкия шоколад и киселинността на плодовете.

Ето и самата рецепта, която се прави за 15 минути, пече се още толкова и сте готови с най-вкусното брауни с малини:

На водна баня разтопявате 100 гр. черен шоколад и 100 гр. масло.

Още: Знаете ли как се приспива Коледна звезда?

Още: Гулията ни носи тези 7 невероятни ползи - ето кои са те

В купа разбърквате 200 гр. захар, 100-150 грама брашно и 50 грама какао. Към всички тези сухи съставки добавяте чаена лъжичка бакпулвер, за да може сместа да бухне малко, докато се пече.

Към сухите съставки добавяте разтопените на водна баня шоколад и масло, след което разбърквате добре с лъжица, тук не ви е необходим миксер, защото сместа се смесва лесно с по-енергично бъркане до получаване на гладка текстура.

Към цялата тази смес добавяте 3 добре разбити яйца и отново разбърквате добре.

В кръгла формичка за печене изливате цялата смес, слагате олио на дъното, за да не залепне. Върху сместа добавете замразени малини, така че да се виждат добре и да направят браунито още по-вкусно и цветно.

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 23 декември /валутен калкулатор/

Още: 5 подаръка, които НЕ трябва да подарявате на Нова година 2025

Пече се 15-тина минути на предварително загрята фурна на 180 градуса отгоре и отдолу. Не ви даваме точно време за печене, защото всяка фурна пече различно. Важното при печенето на брауни е да не го пресушавате прекалено! Затова проверявайте след 12-тата минута с клечка и ако още мъничко сместа лепне, можете да изключите и да изчакате още 2-3 минути, след което вече изваждане от фурната.

Късмет!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес