Перфектни за вкусна съботна закуска, са палачинките и катмите, любими на всички, а с тази рецепта нищо чудно да заемат и главна част в менюто ви в почивните дни.
Още: Ето какво се случва с вашия сексуален живот, ако имате дефицит на цинк
Още: Къде да съхранявате яйцата, за да не се развалят: Грешките, които всяка домакиня прави
Продукти:
топла вода 1 л.
брашно - 4 ч. ч.
Още: Велика събота е: Най-важните традиции, които трябва да спазите днес
Още: Великден 2025: Традиции, обичаи и забрани
мая - 50 гр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Благодатният огън в Йерусалим: История и факти за ЧУДОТО, което се случва всеки Великден
Още: Апетитно домашно пържено кюфте със златна, хрупкава коричка, като да си щракнеш с пръсти
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л
масло за мазане на готовите катми
Още: Много силна молитва за Великден
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 19 април /валутен калкулатор/
Катмичките на баба, които всяка домакиня трябва да умее да приготвя
Начин на приготвяне:
Първо разтваряме маята в част от водата, добавяме ѝ захар и малко сол (по една чаена лъжица), както и малко брашно и ги оставяме да втасат.
След това добавяме останалата вода с пресятото брашно, докато стане смес с консистенцията на боза.
Започваме с черпак да загребваме от сместа и печем или на сач, или просто в тефлонов тиган, но без да добавяме мазнина на него. Готвим до готовност и от двете страни на катмата.
Катмичките на баба, по които всички полудяха
Когато са готови, ги нареждаме в чиния една върху друга, като всяка намазваме хубаво с масло. Поднасяме с любимите си добавки - сладки или солени.
Да ви е сладко!
