Митове и истини за свинската мас

29 ноември 2020, 13:33 часа

Свинската мас се използва от хилядолетия като лек и храна по нашите ширини. Тя съдържа голямо количество витамини А, D, Е, както и каротин, които помагат за поддържане на имунитета и подобряване цялостния тонус на тялото, особено през студения сезон. Но около този продукт витаят много митове и неизвестни, които са причината да се откажем от нея, въпреки че предците ни са я почитали. Ето каква е истината за този продукт.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 8 април /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 8 април /валутен калкулатор/

Мит №1: Мазнините причиняват затлъстяване

Това не е напълно вярно, защото свинската мас, както и другите мазни храни, влияят отрицателно на човешкото тяло, само когато са в прекомерни количества. За здрави хора, които не страдат от проблеми със стомашно-чревния тракт, черния дроб и панкреаса, мазнините ще са единствено от полза. Дневната норма на прясна свинска мас за здрав човек е 10-30 грама.

Мит №2: Свинската мас причинява проблеми с жлъчката и стомаха

Още: Стихотворение на деня, 8 април, от Радой Ралин

Още: Нумерологична прогноза според датата на раждане за 8 април 2025

При здравите хора мазнините не причиняват храносмилателни проблеми. Мазнините дори са изключително полезни за здравия организъм, особено ако са от храни, които се топят при температурата на човешкото тяло (като свинската мас, например).

КАКВО СЕ СЛУЧВА С ТЯЛОТО, АКО ЯДЕТЕ СИРЕНЕ ВСЕКИ ДЕН

Но е важно да се отбележи, че тя е противопоказна за хора, които страдат от проблеми с производството на жлъчка.

Мит №3: Съдържа прекалено високо количество холестерол

Още: Топ 8 мистериозни факти за пирамидите в Гиза - извънземен разум или напреднали цивилизация

Още: Методът 369 на Никола Тесла за сбъдване на желания: Ключът на Вселената

Както всеки животински продукт, свинската мас съдържа холестерол. Но той не е в толкова високо нива, колкото предполагаме. В 100 грама прясна свинска мас се съдържат 70-100 милиграма холестерол. За сравнение в 100 грама телешки дреболии се съдържа 1 126 милиграма холестерол.

Мит №4: Свинската мас с хляб е изключително вредна

Колкото и да е странно, това също не е вярно. Тази комбинация е изключително полезна за нашето тяло: и двата продукта се усвояват перфектно при условие, че организмът е напълно здрав.

За тези, които се опитват да отслабнат, мазнините също ще свършат добра работа, защото са отличен източник на енергия. Свинската мас със зеленчуци е най-добрият избор по време на диета, категорични са експертите.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес