Продукти:
яйца - 3 бр.
мас разтопена - 1/2 ч.ч.
захар кристална - 1 и 1/2 ч.ч.
кисело мляко - 1 ч.ч.
бакпулвер - 1 бр.
брашно - 700 г приблизително
ванилия - 1 бр.пакетче
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата в купа с миксер, заедно със захарта и ванилията. После наливаме на струйка разтопена и охладена мас.
Сложете вече смесените кисело мляко и бакпулвер и разбийте всички съставки до хомогенна смес.
Прибавяме брашното по малко и омесваме с ръце гладко тесто, което после завиваме с найлон и оставяме на стайна температура за 15-20 минути.
От него оформяме топчета, които потапяме в кристална захар. След това ги подреждаме в тава върху хартия за печене, намазана с мазнина.
РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ: Пухкави бабини курабийки с ароматна лимонова коричка
Печете ги в нагрята на 180 градуса фурна до леко порозовяване, а след това ги наредете върху решетка докато се охладят.
Да ви е сладко!
