Лесни, бързи и адски вкусни мариновани тиквички

Необходими продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 2 февруари /валутен калкулатор/

500 гр. млади тиквички

1,5 ч. лъжица сол

За маринатата:

Още: Сретение Господне 2025 - кога се пада, традиции и обичаи

Още: Стихотворение на деня, 2 февруари, от Христо Смирненски

70 гр. слънчогледово олио (може и зехтин)

2 супени лъжици оцет 9% (може да го замените със сок от лимон)

2 супени лъжици мед (може да го замените със захар)

Как да изпържим тиквички или патладжани, без да поемат тонове олио

Още: Голям църковен празник иде на 2 февруари, спазват се редица традиции и обичаи

Още: Домашното пържено кюфте - как да се получи сочно, с коричка, месен сок и апетитен аромат

5-6 скилидки чесън

млян черен пипер

копър и магданоз

Начин на приготвяне:

Измийте и обелете тиквичките и ако са достатъчно млади, може и да не махате кората и ги нарежете на тънки колелца.

Пригответе маринатата, като към счукания чесън прибавете слънчогледовото олио, меда, оцета, черния пипер и ситно нарязаните подправки и разбъркате много добре.

Лесни тиквички със сирене на фурна

Махнете течността, която отделят тиквичките и залейте с маринатата. Разбъркайте добре и ги приберете в хладилника за 2-3 часа, а след това поднесете.

Да ви е сладко!