Не само захарта и бързата мая са вредни! Доктор Наталия Зубарева сподели списък с продукти, от които е по-добре да се откажете веднъж завинаги.
Още: Колко населени места у нас са кръстени на Васил Левски
Още: Какво трябва да знаем за семейството на Васил Левски
1) Захар
Съвременните хора консумират твърде много захар, понякога дори без да го осъзнават. Поради начина, по който се произвеждат много продукти, захарта е почти навсякъде. Както очаквано в сладкишите, така и (изненадващо за мнозина!) в продукти, които смятаме за доста здравословни, като кисело мляко, извара, сокове и др. Прекомерната консумация на захар е вредна за здравето на всеки човек, тъй като натоварва нездравословно храносмилателните органи и ги принуждава да работят до изтощение.
Панкреасът участва в процеса на преработка на захарта, като произвежда хормона инсулин. Когато има твърде много захар, панкреасът работи на върха на възможностите си и след известно време се развива инсулинова резистентност и се нарушава въглехидратната обмяна. Това води до развитието на много заболявания, включително диабет, затлъстяване, хормонални нарушения, хипертония и др.
Още: Какво се прави по традиция на Месопустна Задушница?
Кои са най-вредните храни и напитки, които консумираме ежедневно?
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кои са най-странните суеверия за късмет в различните култури
2) "Месни" продукти, а именно колбаси, наденици, бекон, полуфабрикати
Всички те съдържат огромно количество консерванти, които могат да предизвикат възпаление в организма. Препоръчвам също така да изключите от диетата месото с неизвестен произход, което може да е буквално напомпано с антибиотици или нещо по-лошо.
3) Крайни продукти на гликирането
Още: Според Фън Шуй: Кои са символите за привличане на богатство
Още: Какво е значението на цветовете според Фън Шуй
Те се образуват по време на реакцията на въглехидратите с белтъците: въглехидратите се свързват с белтъците и ги гликират, т.е. "карамелизират". Това е онази така обичана хрупкава коричка по месото, пайове на барбекю и др. Те увреждат бъбреците, кръвоносните съдове, сърцето, причиняват бръчки и т.н., а също така съкращават продължителността на живота. Затова варете, а не пържете, гответе на пара или печете (но не във фолио!), яжте пресни зеленчуци, билки, плодове с нисък гликемичен индекс и контролирайте нивата на кръвната си захар.
4) Храни, към които имате непоносимост
Те най-често включват глутен и млечни продукти, чиято консумация не е показана за повечето възрастни. За да заподозрете непоносимост, е достатъчно да наблюдавате реакциите на организма си към определена храна. Особено важно е да направите това, ако редовно имате "странни" обриви по кожата, подуване на корема и други храносмилателни проблеми. Използвайте метода на елиминиране.
3 вредни храни, които отключват тромбозата за седмица
5) Морски дарове, съдържащи живак
Друга опасност на съвременната кухня. Особено когато става въпрос за риби като марлин, риба тон, кралска скумрия и др. Рибите натрупват и пренасят токсини, но те са вредни за хората. Натрупването на живак води до хронична умора, замъгляване на мозъка и развитие на възпалителни процеси, удря черния дроб.
Избирайки между едри и дребни риби, предпочитайте дребната риба - тя не е имала време да натрупа вредни вещества. рафинирани масла, които в процеса на производство са се превърнали в трансмазнини, или разредени с химия, което е също толкова вредно и води до хормонални проблеми и увеличаване на теглото.
6) Рафинирано масло
Изберете нерафинирано олио и няма да се налага да гоните екзотика, родното ни слънчогледово олио, познато на всички от детството, ще се справи отлично.
Това са основните продукти, но в списъка на тези, които е по-добре да откажете, са и безбройните различни закуски в ярки пакети и кутии, магазинните сосове и дресинги, сладките газирани напитки. Като цяло, колкото повече са съставките, толкова по-вероятно е сред тях да има "химия", която не носи никаква полза. Мислете какво ядете, колко и кога, и резултатите няма да се забавят.
