Въпреки всички очевидни предимства на орехите, има случаи, в които е по-добре да се откажете от консумацията им. В противен случай можете да навредите на здравето си. Това се отнася и при приема на редица лекарства.
Факт е, че орехите нарушават способността на човешкото тяло да усвоява желязото.
Това се дължи на фитиновата киселина, която влиза в състава им.
Според медицински изследвания това съединение влияе негативно върху усвояването на минералите цинк, калций и желязо. Всеизвестен факт е, че те са жизненоважни за организма. Дефицитът им води до умора, проблеми с костите, зъбите, кожата и косата.
Но това не означава, че трябва да се откажете напълно от консумацията на орехи.
Според специалистите е достатъчно да не ги комбинирате заедно с продукти, които съдържат желязо, цинк и калций (мляко, зеленолистни зеленчуци, яйца).
Освен това орехите намаляват ефективността на някои лекарства. Това обстоятелство трябва да се има предвид при пациенти с хипотиреоидизъм. В този случай е необходимо да се спазват препоръките на лекаря, предписал съответното лечение.
