Класическа рецепта за торта Павлова

17 януари 2022, 15:41 часа

Продукти:

Още: Gigil - емоция, която всеки е усещал, но не може да се опише

Още: 5 април 2025: Какъв църковен празник е утре, традиции и обичаи

за блата:

5 белтъка със стайна температура

1/4 ч. л. сол

Още: Зелената суперсила за вашето здраве: Яжте го всяка седмица

Още: Най - зловещите пророчества на Едгар Кейси: Голяма част от Европа ще се промени само за един миг

250 г пудра захар

4 с. л. царевично брашно

2 с. л. оцет

Със сигурност не сте яли такава бисквитена торта

Още: 3 зодии, които могат значително да увеличат парите си след 19 април 2025

Още: Само ЕДНА зодия ще победи демоните си този април

1 ванилия

за пълнежа и украсата:

500 г сладкарска сметана

плодове според сезона

листенца мента

Начин на приготвяне:

Първо разбиваме белтъците със солта, докато увеличат обема си, като постепенно добавяме захарта при непрекъснато биене. Когато се получи твърда смес, започваме да добавяме брашното, оцета и ванилията и продължаваме да разбиваме, докато стане на „скала" и се получават лъскави върхове.

Изсипваме я в кръгла форма за торта, като оставяме и дупка по средата, която можем да оформим с шпатула.

Печем 10 минути в предварително загрята на 170 градуса фурна, а след това намаляме на 140 и печем още 40.

Супер вкусна и лесна школадова торта

Изключваме я и оставяме блата вътре, за да се охлади, а когато изстине, преди да я сервираме на масата, пълним средата със сметана и плодове - каквито предпочитате.

За финал украсяваме с листенца прясна мента.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес