Диетата играе важна роля за поддържане на здравето. Здравословната диета помага за предотвратяване на затлъстяване, както и на стомашно-чревни заболявания.
Има няколко вида храни като плодове, зеленчуци, зърнени храни, риба и т.н., които могат лесно да се усвояват от тялото. Тези продукти са полезни за хора, които страдат от храносмилателни разстройства или наскоро са претърпели операция. Въпреки това е препоръчително да включите тези храни във вашата диета, за да предотвратите заболявания като запек, синдром на раздразнените черва и др.
Храните, които се усвояват най-бързо в тялото ни, се наричат лесно смилаеми.
Хората от третата възраст не трябва НИКОГА да я дат тези храни
Ползите от лесно смилаемата храна:
• Не създават усещане за тежест в стомаха;
• Ускоряват процеса на храносмилане;
• Полезни при заболявания на стомашно-чревния тракт;
• Нормализират обмяната на веществата;
• Практически са без мазнини;
• Помагат за намаляване на "лошия" холестерол;
• Отстраняват вредните вещества от тялото;
• Подходящи за диетична храна, тъй като повечето лесно смилаеми храни са с ниско съдържание на калории;
• Подпомагат възстановяването на водно-солевия баланс;
• Насищат организма с витамини и минерали.
Топ 8 на храните, които ще ви помогнат да отслабнете, докато спите
Такива храни храни са:
Плодовете и зеленчуците са най-лесните за смилане храни. Те съдържат фибри, които помагат за ускоряване на процеса на храносмилане в тялото. Затова плодовете и зеленчуците са на първо място в списъка на лесно смилаемите храни.
· ябълки
· авокадо
· банан
· боровинка
· смокини
· круши
· сливи
· папая
· ягода
· диня
Зеленчуците, които са претърпели готвене, се усвояват по-лесно от суровите зеленчуци (например в салати). Трябва също да се отбележи, че наличието на голямо количество бобови растения, боб и леща може да доведе до храносмилателни проблеми и затова е препоръчително да се ограничи консумацията им.
· фасул (черен)
· морков
· къдраво зеле
· леща за готвене
· грах
· картофи
· сладък картоф
Ще се изненадате, но това са 2 – те най-полезни РИБИ
Няколко източника на въглехидрати могат лесно да се абсорбират от тялото, а ферментиралите храни могат да бъдат полезни за храносмилането. Все пак има смисъл да се консултирате с диетолог за ефектите от ферментацията на храната. В допълнение - ето още няколко продукта, които биха могли да бъдат включени в списъка.
· цели зърна
· варен ориз (бял, кафяв)
· оризова паста
· оризови торти и бисквити
· киноа
· просо
· пшенични трици
· овес
· супа
· риба
· пилешко филе
· каша
· кисело мляко
Сред тези храни е оризът във всякаква форма и правилно приготвен. Пилето и рибата, когато са варени, също се усвояват по-бързо, отколкото, когато се консумират в други форми.
Съвет: За да направите храната смилаема още по-лесно, яжте зеленчуците без семената и корите.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.