Дори в сезона на доматите ни се случва да купим такива, чийто вкусови качества не ни удовлетворяват. Спазвайте тези препоръки и ще изберете перфектните домати.
Още: Научна теория: На всеки 7 години, животът ни се променя кардинално
Още: Едно ухапване с последствия за цял живот: Вижте как да се предпазите от кърлежите
1. Обърнете внимание на произхода на доматите
Това е много по-важно отколкото марката, под която се продават доматите. Ако живеете далече от съответния район, това означава, че доматите са били откъснати преди да достигнат пълна зрялост.
Тези, които са отгледани в близост до вашето местоположение, със сигурност са откъснати узрели, имат по-добър вкус и се предлагат на по-ниска цена заради по-ниските логистични разходи.
Още: Какво се случва с тялото, когато правите едно просто нещо всеки ден
Още: Защитете балкона си от птиците, които унищожават цветята
2. Обърнете внимание на цвета на доматите
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Потърсете домати, които имат дълбок и еднороден цвят. Зелените и жълтите петна по червените домати показват, че те са узрели след откъсването. Това е обичайна практика на производителите, тъй като неузрелите домати са по-лесни за опаковане и транспортиране. Но всичко това може да повлияе на аромата и вкуса на продукта.
3. Обърнете внимание на теглото на домата
Вземете домата в ръцете си, но не го стискайте - обърнете внимание на теглото му. Вкусният домат е тежък.
Още: Защо винаги сме готови да похапнем и един десерт в допълнение?
Още: Защо слоновете ги е страх от мишки?
4. Обърнете внимание на аромата
Помиришете домата - той трябва да е със сладък и земен мирис. Колкото по-силно мирише доматът, толкова по-ароматни ще са ястията, приготвени с него.
5. Обърнете внимание на кожата на доматите
Тя трябва да е гладка, без вдлъбнатини и да е еластична.
