Колко лъжички захар трябва да се добавят към кафето, за да не си навредите? Какво е една сутрин без кафе? То се е превърнало в истински ритуал на комфортния и спокоен живот. Но въпросите за това дали може да се добавя захар към кафето все още разделят почитателите на тази горчива напитка.
Още: Гъвкава диета - гъвкаво ядем каквото си искаме
Още: Какво задължително се слага на маса на Бъдни вечер
Какво се случва, ако добавите захар към кафето, може ли да се пие кафе без захар.
Защо не можете да добавяте захар в кафето
Още: 9 странични ефекти от твърде много кофеин
Още: Ползи и приложение на белия пипер
Още: Котките пазят дома и стопаните си от зли сили и магии
Нека започнем с очевидното. Захарта е преди всичко източник на трудно усвоими калории, така че при хората с наднормено тегло консумацията ѝ трябва да се сведе до минимум. А това е почти нереалистично, ако в допълнение към сладкишите пиете по 4-7 чаши кафе със захар на ден.
Освен това професионалните баристи потвърждават, че захарта лишава кафето от индивидуалния му мирис и вкус.
Освен захарта, антибиотиците също не трябва да се смесват с кафето. На първо място, кофеинът има диуретични свойства и премахва лекарството по-бързо, отколкото то започва да действа. Второ, някои видове антибиотици забавят разграждането на кофеина, като го задържат в кръвта. Трето, ако приемате успокоителни таблетки с кафе, двата продукта влизат в конфликт помежду си. Какво ще излезе от това - зависи от волята на случайността.
Какво още не може да се смесва с кафе
Още: Лекар: Този витамин понижава холестерола
Още: Стихотворение на деня, 22 декември, от Иван Вазов
Още: Лекар: НЕ смесвайте кафе с алкохол
Списъкът на това, което не може да се комбинира с кафе, на пръв поглед е неочакван. Но научните изследвания са неумолими.
Не искате да навредите на здравето си - забравете за комбинацията на кафе с други продукти, като например:
- Вино: подобен „тандем“ влияе зле на нервната и съдовата система.
- Млечни продукти: Защо не можете да пиете кафе с мляко или извара - защото кофеинът пречи на усвояването на калция
- Витамини: Кафето пречи на усвояването на различни витаминни комплекси. Казано по-просто, тази комбинация е загуба на пари.
- Храни с много цинк. По-добре е да не пиете кафе със стриди, ястия от червено месо и птиче месо, както и с боб и грах.
Причината е същата като при витамините.
Колко лъжици захар трябва да се добавят към кафето
Оптимално е да се консумират до 8 супени лъжици захар на ден: две супени лъжици захар на 100 мл чаша.
Още: Не трябва да пиете кафе, когато сте в лошо настроение
Имайте предвид, че настроението не винаги зависи от това дали в кафето има захар. По-добре е да се жертва захарта за кафето в полза на сушени плодове за горчива напитка.
Колко кафе без захар се усвоява
Самата напитка без добавки напротив, помага за отслабването: в кафето, което ускорява метаболизма, се съдържат само до 10 калории.
Кафето се елиминира от организма също толкова бързо, колкото и чаят без захар.
Вредно ли е кафето със захар?
Не винаги. Има хора, които благочестиво вярват във всемогъществото на тази комбинация. Например, че захарта в кафето ще ви помогне да станете по-умни. Да, в кафето има глюкоза, която, влизайки в контакт с кофеина, активира частите на мозъка на пиещия кафе, отговарящи за паметта, концентрацията и вниманието.
Глюкозата в захарта е тази, която предизвиква ефекта на събуждане. Важното е да не прекалявате, защото прекалено сладкото кафе може да ви накара да заспите. Това може да се усети особено от хора, които преди това са пили кафе без захар.
