Колко лъжички захар трябва да се добавят към кафето, за да не си навредите? Какво е една сутрин без кафе? То се е превърнало в истински ритуал на комфортния и спокоен живот. Но въпросите за това дали може да се добавя захар към кафето все още разделят почитателите на тази горчива напитка.
Още: Какво трябва да знаем за семейството на Васил Левски
Още: Какво се прави по традиция на Месопустна Задушница?
Какво се случва, ако добавите захар към кафето, може ли да се пие кафе без захар.
Защо не можете да добавяте захар в кафето
Още: 9 странични ефекти от твърде много кофеин
Нека започнем с очевидното. Захарта е преди всичко източник на трудно усвоими калории, така че при хората с наднормено тегло консумацията ѝ трябва да се сведе до минимум. А това е почти нереалистично, ако в допълнение към сладкишите пиете по 4-7 чаши кафе със захар на ден.
Освен това професионалните баристи потвърждават, че захарта лишава кафето от индивидуалния му мирис и вкус.
Още: Кои са най-странните суеверия за късмет в различните култури
Още: Според Фън Шуй: Кои са символите за привличане на богатство
Освен захарта, антибиотиците също не трябва да се смесват с кафето. На първо място, кофеинът има диуретични свойства и премахва лекарството по-бързо, отколкото то започва да действа. Второ, някои видове антибиотици забавят разграждането на кофеина, като го задържат в кръвта. Трето, ако приемате успокоителни таблетки с кафе, двата продукта влизат в конфликт помежду си. Какво ще излезе от това - зависи от волята на случайността.
Какво още не може да се смесва с кафе
Още: Какво е значението на цветовете според Фън Шуй
Още: Какъв църковен празник е на 16 февруари - какво трябва и не трябва да се прави
Още: Лекар: НЕ смесвайте кафе с алкохол
Списъкът на това, което не може да се комбинира с кафе, на пръв поглед е неочакван. Но научните изследвания са неумолими.
Не искате да навредите на здравето си - забравете за комбинацията на кафе с други продукти, като например:
- Вино: подобен „тандем“ влияе зле на нервната и съдовата система.
- Млечни продукти: Защо не можете да пиете кафе с мляко или извара - защото кофеинът пречи на усвояването на калция
- Витамини: Кафето пречи на усвояването на различни витаминни комплекси. Казано по-просто, тази комбинация е загуба на пари.
- Храни с много цинк. По-добре е да не пиете кафе със стриди, ястия от червено месо и птиче месо, както и с боб и грах.
Причината е същата като при витамините.
Колко лъжици захар трябва да се добавят към кафето
Оптимално е да се консумират до 8 супени лъжици захар на ден: две супени лъжици захар на 100 мл чаша.
Още: Не трябва да пиете кафе, когато сте в лошо настроение
Имайте предвид, че настроението не винаги зависи от това дали в кафето има захар. По-добре е да се жертва захарта за кафето в полза на сушени плодове за горчива напитка.
Колко кафе без захар се усвоява
Самата напитка без добавки напротив, помага за отслабването: в кафето, което ускорява метаболизма, се съдържат само до 10 калории.
Кафето се елиминира от организма също толкова бързо, колкото и чаят без захар.
Вредно ли е кафето със захар?
Не винаги. Има хора, които благочестиво вярват във всемогъществото на тази комбинация. Например, че захарта в кафето ще ви помогне да станете по-умни. Да, в кафето има глюкоза, която, влизайки в контакт с кофеина, активира частите на мозъка на пиещия кафе, отговарящи за паметта, концентрацията и вниманието.
Глюкозата в захарта е тази, която предизвиква ефекта на събуждане. Важното е да не прекалявате, защото прекалено сладкото кафе може да ви накара да заспите. Това може да се усети особено от хора, които преди това са пили кафе без захар.