Великденските празници по традиция не минават без козунак, който е един от основните символи на Великден. Някои домакини сами приготвят това празнично лакомство, но голяма част предпочитат да купят готово лакомство от магазина. И в двата случая домакините често се изненадват от факта, че козунакът може да се съхранява доста дълго време.
Още: 1 април: Какъв църковен празник е утре
Още: Аспартам: Безвреден подсладител или скрит враг на здравето
Но домакините, които купуват козунаци, често остават разочаровани от тяхното качество. В случая е важно да се следи не само състава на продукта. Неговото качество може да се познае още в магазина с помощта на един важен трик.
Как да приготвим пухкав козунак за 1 час?
По какво се познава качественият козунак още в магазина?
Еластичността на козунака е важен показател за неговото качество. Изделието, което притежава висока еластичност, показва високо качество. Това е лесно да се установи още в магазина. За целта леко натиснете козунака - ако е с високо качество той бързо ще се върне в първоначалната си форма. Трябва да се има предвид, че изсъхне по-бавно от малкия. И като правило по-големите козунаци са по-вкусни.
Още: Психолог: 5 истини за брака, които научаваме твърде късно
Още: Нумерологична прогноза според датата на раждане за 1 април 2025
Освен това е задължително всеки потребител да обърне внимание на етикета на продукта. Наред с козунаците са популярни и козуначените кексчета - в случая важат същите критерии при избора им. Тези, както и всички останали продукти, трябва да имат етикет с името на артикула, производител - адрес и данни на фирмата. Също така етикетът трябва да съдържа информация за съдържанието на алергени или ГМО, нетно тегло, дата на производство и срок на годност, условия на съхранение и опаковъчни материали.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Обичате сирене? Ето кои видове са подходящи, ако искате да отслабнете
Още: Празнично пътуване с най-стария парен локомотив на БДЖ през април
По-добре да изберете козунак от голямо предприятие, пекарна. Това дава по-голяма гаранция за качество.
Ако съставът на продукта не е посочен на етикета, по-добре е да се въздържите от покупката. Сред съставките на висококачествения продукт трябва да има брашно, яйца или яйчни продукти, маргарин или масло, захар, мая, стафиди или захаросани плодове, сол, аромати (например ванилин). Като украса се използват мармалад, захаросани плодове, ядки или сладкарски топинги.
Всички компоненти трябва да са посочени в определен ред: първо се поставя този, който се съдържа в най-големи количества.
Още: Няма да им е лесно: 3 зодии ще открият трудна истина на 1 април 2025
Още: Любимо кулинарно предаване отново по bTV
Можете да оцените качството на продукта по неговия състав и хранителна стойност. Обикновено в него се съдържа значително количество мазнини. Струва си да се обърне внимание на декорацията на продукта. Ако не се ограничава единствено до сладкарска глазура, а включва ядки и захаросани плодове, тогава вероятно и другите съставки са с високо качество.
Изпитан козунак на конци за начинаещи
