Храните и напитките, които никога не трябва да комбинираме

27 януари 2021, 12:46 часа

Много хора внимават при избора на храна, но дори и те не мислят за това как комбинират различните храни и напитки в менюто си.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 1 април /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 1 април /валутен калкулатор/

В резултат на това определени комбинации нарушават добре координираната работа на храносмилането - всичко това води до неизправности в работата на стомаха.

Ето кои са комбинациите, които трябва да избягваме.

Салата и дресинг с ниско съдържание на мазнини

Още: Стихотворение на деня, 1 април, от Радой Ралин

Още: 1 април: Какъв църковен празник е утре

Тази нискокалорична комбинация е вредна, защото пречи на пълноценното усвояване на витамините. Много растителни храни трябва да се ядат с мазнини, за да може тялото ни да усвоява и използва витамините, които съдържат.

Храни с бяло брашно и захар

И хлябът, и сладкото съдържат твърде много прости въглехидрати, което може да доведе до скок на кръвната захар и след това до нейното понижение. Последиците се изразяват в неконтролируем глад и чувство на умора.

КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ СЛАДКО, МАРЛАМАД И КОНФИТЮР

Още: Нумерологична прогноза според датата на раждане за 1 април 2025

Още: Обичате сирене? Ето кои видове са подходящи, ако искате да отслабнете

Бургер и бира

В тази комбинация тялото първо разгражда алкохола, а след това и мазнините, които обикновено се отлагат по корема и бедрата. В случая е добре да пиете много вода.

Леща и червено вино

Комбинирането на чаша червено вино с леща или соево брашно е вредно за вашето здраве, тъй като значително забавя усвояването на желязото. За добро усвояване на желязото трябва да ядете храни, богати на витамин С.

Алкохол и кофеин

Много хора са на мнение, че кафето или друга кофеинова напитка може да им помогне за бързо справяне с махмурлука. Но това не е истина. Според проучване на учените от университета Темпъл във Филаделфия, кофеинът намалява успокоителните свойства на алкохола, но нарушава мозъчната функция.

Черен чай и мляко

Противовъзпалителният ефект на черния чай се неутрализира от млякото - млечните протеини се свързват със съдържащите се в чая антиоксиданти и предотвратяват тяхното усвояване от организма. На свой ред кофеинът в чая пречи на усвояването на калция от млякото.

Домати и краставици

Двете съставки често се консумират в комбинация, особено в салати. Но най-добре е да изберете само една от тях. Изследванията показват, че комбинирането на домати и краставици може да наруши биохимичните реакции в организма. Това означава, че полезните вещества от тях няма да се усвоят правилно.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес